ランチで居酒屋を利用するサラリーマンは多い。不思議にランチタイムの時間帯が、そろってしまうことがある。そんなとき時間がかかる店舗は、時間が限られたランチタイムでは非常に困ることが多い。私のよく使う手段は居酒屋ランチ。最近は、ランチメニューに工夫を凝らす店も多いが、スピーディーな対応をしてくれる店舗(居酒屋のノウハウが生かされている)が多い。
最近、時々利用する｢テング酒場｣。日替わりランチなどもあり１０種程度から選択でき、ご飯もおいしいのがありがたい。また東口店は、従業員がすこぶる気持ちよく対応してくれる。そんなわけで今日も来てしまった。定番ランチは食べたことがあるので、今日は｢日替わり｣にしてみた。
日替わりは、肉の生姜焼きと｢1品｣のコンビメニューとなる。その分何かお得感を感じることになる。今日は、唐揚げとのセット。マヨネーズ掛けになっていた。肉の炒め物と唐揚げ3個。ちょうどよいおかずなのかもしれない。揚げ物・炒め物が多いのは、需要と供給のかかわりかもしれない。
まずは、生姜焼きから攻めてみる。やはり作り置きではあるが、我慢できる範囲である。薄い肉なので、食べやすい。脂分が嫌いな方には、多少脂が多いいかもしれない。キャベツ・もやしが添えられているので、口直しにも可能である。
少し残し、唐揚げにチャレンジ。何もマヨネーズをかけなくてもよいと思うが、これはこれなりにおいしいものだった。肉には、分葱がませられ彩だけではなく、味にも変化が施されていた。ご飯は今日もおいしい。漬物は、野沢菜漬け。こちらに変化はない。みそ汁はわかめの味噌汁。今日は、少しぬるいのが気になった。今日も、ごはん・みそ汁をお替りしてしまった。
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中年夫婦の外食 2017/11/09 04:37:26
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