中年夫婦の外食 総集編

情報を共用し,多くの方の意見も頂きたい思います。気ままな食生活。

今日は五反田で仕事、何せ時間がない。立ち食い寿司都々井でにぎり1人前。

2015-03-23 06:32:37 | 

 何か最近訪問することの多い五反田・都々井。どうも私の感覚では立ち蕎麦感覚の鮨になってきているような気がする。すぐに食べられ適度の品質を維持している。特にシャリ(酢の具合も良い)がちょうど良い状態に仕上げられているのが私好みなのかもしれない。

 
 今日も、時間のないランチタイム。迷って時間が無くなるより、やはりこの店に足が向かう。土曜日であるがすいている。先客は一人。刺し身度共に昼酒を楽しんでいる。草加そう言う人にも手頃館があるのかもしれない。にぎりを考えていたので、親方に注文。手を洗い、小皿(醤油皿)にガリをとり、準備万端。しばし待つ。


 2分ちょっとで完成。本日は「にぎり8貫+巻物3貫」。①鮪(赤身)②ハマチ③アジ④たまご⑤ボイル海老⑥たこ⑦サーモン⑧いか+⑨たくわん・カッパ・かんぴょう。いろいろと組み合わせてくれていた。ありがたい。やや蛸が小振りであるが、端正にそろった鮨。やはり年季の入った親方の仕事である。


 気のせいかいつもより、大降りに感じたのは気のせいだろうか。シャンのみのは「アジ」。鮮度も良く厚みもほとほと、美味しい一貫だった。苦手なサーモンは、はらみの部位。油が十分にのったもの。抵抗なくいただけました。イカがなかなかのもの。かんぴょうも美味しく味付けされていた。これで650円。十分なコストパフォーマンスである。立ち食いの成果、お茶しか出さないというのも私は好きなポイントである。

 

 

 

 



 

串だおれ(新橋)で仕切り直し、酔いだおれセット980円。ここでもお通し代をとる。

...五反田で仕事。多少時間はあるが、寿司を食べてみたい「来殿寿司」。竹にぎり。...新橋駅前ビル地下1階「一番どり」。タイムサービスのビール324円につられて入店。...五反田「おにやんま」...新橋・青物横丁にもあるようだが、庶民的なのは「五...
中年夫婦の外食 2015/03/07 07:07:00

ratuko00.exblog.jp


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« やはり王子での立ち飲みは「... | トップ | 五反田ガード下の半オープン... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

」カテゴリの最新記事