御徒町で仕事、ガード下の老舗居酒屋｢佐原屋本店｣でチョイのみ。何かきれいになっていた。

　以前度々訪れた、佐原屋本店。私のイメージは叔父さん達が集う非常にレトロな居酒屋。いわゆるセンベロの場所。御徒町にはこのような居酒屋が以前から多くあった。立派な看板が掛かった｢佐原屋本店｣、何か印象が違うが、入ってみた。５年ほど前に改修したらしい、きれいにはなったが、雰囲気は残っていた。

　でも何か従業員の対応が違う？まあ多少の変化は受けいれなければならない。まずはビール大瓶を注文。落ち着く、相変わらずうれしいのはお通しが無いこと、壁につるされているホワイトボード(おすすめ)と通常メニューを比較して選択。マカロニサラダ300円・カワハギ250、それと名前は忘れたが、魚のしぐれ煮のような物を頼んだ。

　250円のカワハギは、やはり乾き物生魚が出されるかと多少期待したが、この価格ではやはりこれであろう。しかし、おいしい物。酒のつまみ(あて)としては合格。マカロギサラダは、小鉢サイズ。野菜も適度に入りビールには合っていた。

　最後に頼んだしぐれ煮のような物。何か内臓も入っているような物だったが、これまた酒には合う。やはり庶民の味は指示している用である。しかし残念なのは、カウンターに座ったせいか、従業員(おばさん)達は常連客と雑談ばかり、それも声が大きい。雰囲気としては、私には合わない店になっていた。残念。

 

 

 

 

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