宇都宮市街の美味しい鮨店「栄寿司」でランチ寿司。光り物3種のランチセット1080円

　宇都宮は、餃子とジャズの店というのが最近の傾向。餃子屋はすべて言ってみたが、やはり餃子。確かに違いはあるがいずれの店もそれぞれ努力しており美味しい物を食べさせてもらった。特におもしろいのは、老舗と言われる店舗ほどメニューには餃子しかおいておらず徹底していたのがすばらしい。しかし、色々な店が多くでてきたというのが、最近の印象である。

 
　ジャズは地元の方々の趣味、餃子は観光客のためにあるような気がする。それより、美味しい寿司屋・和食店があるというのが私の印象。しかし、私のようにランチの寿司程度しか食べられないものからすると入れる店は過ぎられる。

　その一つが今日入ることができた「栄寿司」。以前一度入ったことがあるが非常に美味しい寿司をいただいた記憶があった。その後ランチ営業しているときにきたことがなかったが、本日もしやと思い前を通ると営業していた。ランチのメニューも出されていた。迷わず入店。

　ランチは、ちらしと「光り物」の２種だったと思う。基本は夜の営業が主体。昼は仕込みを品ながらの営業となるようである。親方と言ってもまだ40台出はないだろうか，若い従業員が働いていた。ちょうどちゅんびちゅうだったらしいが、受け入れられた。店内は以前のようにきれいに維持されている。

　お茶を飲み暫くのんびりしてながら、以前きていることを告げると昔の話や最近の話していただいた。やはり宇都宮も寿司専門店の維持は大変らしい。暫く、準備された後あっという間に仕上げられた寿司は、きれい、美味しそうである。私の好きな光り物。旬のものが出された。

　①さより③④⑤コハダ⑥⑦⑧鰺。８貫が残念な感じ。光り物３種というのは非常に単純。良質菜物が出された。私の大好物、コハダが３貫まして中央にあるのはうれしい。当然食べてみれば、にぎり具合、ねたの状態も良く美味しい。仕込みもしっかりしているのだろう。当然鮮度も抜群。

　味噌汁は、魚を使った荒汁。上品に仕上げられている。小鉢として、水菜のおしたしのような物が出されたがこちらも酒がほしくなるような逸品。ありがたくいただきました。中心部から屋や離れた商店街にあるが、夜は賑わいそうな店舗も多い。

なんと店名が三船。生ビール80円につられ入店。一人焼き肉を楽しんでみた。

...宇都宮のガード商店街「オリオン通り」でおもしろい中華料理店「豊華」でちょい飲み。300円ビール。...新宿センタービル地下、牛丼の吉野家でちょい飲み 「牛皿＋麦酒600円」...宇都宮餃子の感じのする餃子でした。 ... 中年夫婦の外食 ...

中年夫婦の外食 2015/07/06 05:23:00

ratuko00.exblog.jp

 

 

 

 

 

 

 

• 西新宿７丁目「陳麻家」で土日サービスで組み合わせ。ちょい飲みをしてみた。ビール250円＋餃子100円。

  ...宇都宮で餃子巡りをしたときに会得した)。当然ビールはお代わり、またほどよい泡をともなう生中。昼酒は美味しい。十分な(昼飲み)スタートメニューでした。宇都宮のガード商店街「オリオン通り」でおもしろい中華料理店「豊華」でちょい飲み。300円ビー...
  中年夫婦の外食 2015/07/06 04:02:00
  ratuko00.exblog.jp

• 新宿で朝食。ちょっとヘビーにかつ。かつや大ガード(新宿西口)店でモーニングカツドン。

  ...宇都宮のガード商店街「オリオン通り」でおもしろい中華料理店「豊華」でちょい飲み。300円ビール。...新宿センタービル地下、牛丼の吉野家でちょい飲み 「牛皿＋麦酒600円」...宇都宮餃子の感じのする餃子でした。 ... 中年夫婦の外食 ...
  中年夫婦の外食 2015/07/05 08:06:00
  ratuko00.exblog.jp

• 宇都宮のガード商店街「オリオン通り」でおもしろい中華料理店「豊華」でちょい飲み。300円ビール。

  ...宇都宮では一番大きな商店街かもしれない。中央部から東武日光駅につながる大きなガードがある商店街。雨の日でもぬれないで歩けるのがありがたい。今日は天気が悪かったので、ＪＲ宇都宮駅までの間歩いてみた。その途中に見たことがない中華料理店。外にはビ...
  中年夫婦の外食 2015/07/05 05:27:00
  ratuko00.exblog.jp

• 宇都宮のホテル丸治のレストラン「あさひ阪」で、ランチ。「天丼」、なかなか美味しい逸品。

  ...宇都宮でランチをするにも興味ある場所はある程度行き着いたような気がしていたら、灯台元暮らし、仕事をしている場所の前に小さなホテル。レストランも併設しているようである。働いている場所の窓から確認できた。大きな暖簾で「あさひ阪」の案内。そうか、...
  中年夫婦の外食 2015/07/03 22:27:00
  ratuko00.exblog.jp

• 大宮西口「ねぎ」。なんと路地にあった小さな店舗。(古の)居酒屋風の佇まい。

  ...宇都宮「なごみ」。頼むはお得感満載。晩酌セット1000円。...大宮のなごみ。偶然宇都宮でも見付けた。看板は「なごみ」。居酒屋では良くある名前かもしれないが、ひらがなは珍しいかもしれない。以前試したのは、1000円の晩酌セット。のみもの２杯...
  中年夫婦の外食 2015/06/26 12:01:00
  ratuko00.exblog.jp

• 大宮でも「ねぎ」を発見。なかなか美味しい焼き鳥、のんびりしてしまった。

  ...宇都宮「なごみ」。頼むはお得感満載。晩酌セット1000円。...大宮のなごみ。偶然宇都宮でも見付けた。看板は「なごみ」。居酒屋では良くある名前かもしれないが、ひらがなは珍しいかもしれない。以前試したのは、1000円の晩酌セット。のみもの２杯...
  中年夫婦の外食 2015/06/22 07:14:00
  ratuko00.exblog.jp

• 東京都庁２３階　職員(都民)食堂日京クリエイト{都庁弁当}等 古河・上尾カルチャー

  ...宇都宮の路地にある中華料理店。ビールサービスにつられて「餃子」といただく。その名も「満州屋」...新宿センタービル地下、牛丼の吉野家でちょい飲み 「牛皿＋麦酒600円」...宇都宮餃子の感じのする餃子でした。 ... 中年夫婦の外食 20...
  中年夫婦の外食 2015/06/19 05:13:00
  ratuko00.exblog.jp

• 久しぶり(３年ぶりかな)に入店、宇都宮「なごみ」。頼むはお得感満載。晩酌セット1000円。

  ...宇都宮の「なごみ」。私の良く行く立ち呑み屋は、大宮のなごみ。偶然宇都宮でも見付けた。看板は「なごみ」。居酒屋では良くある名前かもしれないが、ひらがなは珍しいかもしれない。以前試したのは、1000円の晩酌セット。のみもの２杯ときちんとした料理...
  中年夫婦の外食 2015/06/15 04:07:00
  ratuko00.exblog.jp

• 夜も通ってみれば1000円のちょい飲みセット、宇都宮「蔵元」。

  ...宇都宮で不思議な居酒屋、「蔵元」。中は音楽居酒屋。そこで珍しいカレー380円。...宇都宮(栃木県庁)市街(八幡山公園通り)を歩いていると、おもしろい居酒屋。ランチ営業もしているらしい。時間的には、12時すぎ混んでいていても良い時期。しかし...
  中年夫婦の外食 2015/06/14 09:01:00
  ratuko00.exblog.jp

• 宇都宮で不思議な居酒屋、「蔵元」。中は音楽居酒屋。そこで珍しいカレー380円。

  ...宇都宮(栃木県庁)市街(八幡山公園通り)を歩いていると、おもしろい居酒屋。ランチ営業もしているらしい。時間的には、12時すぎ混んでいていても良い時期。しかし、空いている。中を見れば、カウンターがある。居酒屋で数テーブルを持つのようである。そ...
  中年夫婦の外食 2015/06/13 05:34:00
  ratuko00.exblog.jp