久しぶりに杉戸のがってん寿司に行けば、悪い(私が気に入らないタイプ)の変化。手際の良い職人がカウンターにいて、客の注文にも素早く対応する鮨屋というイメージだったが、タッチパネル等まで登場し、普通の回転寿司になってきた。そういえば職人ぽい方が少なくなり、アルバイトのような方が、職人風の雰囲気で働いていた。明らかに寿司ロボット(シャリ)を使っている。残念。今後は来る機会も格段に減るであろう。
ランチは、あら汁がサービス。これは変わっていない。妻はランチはセットメニューを楽しみにしている。今日は、お任せ10貫。➀はまち➁イカ③まぐろ(赤身)④生海老⑤エンガワ⑥鯛⑦ツブ貝⑧鰯⑨サーモン＋⑩ネギトロ｢軍艦｣となっていた。握りだけのセットが好みらしい。
私はアラカルト、せっかくだから楽しみたい。まずは、光り物から攻める。①しめさば②こはだを注文してみた。目と鼻の先のオープンキッチンに職人(いや従業員)がいるのにタッチパネル。意味が無い。単なるオーダーロスの防止であろう。でも操作ミスで、トラブルは起きていた。
気のせいか、ネタも多少落ちている。しめさばは身がほぐれ、こはだは薄いもの下ごしらえもほとんど無くなった。機械でわさびもつくのだろう全然少ない。追加をお願いした。毎回食べる③｢鉄火巻き｣を注文してみたが、こちらはどうにか維持していた。奥には巻物になれた職人がいるらしい。
面白いメニューにサービスとして④おにぎりという物がある。今日も試してみた。温かい酢飯で握られた小さなのり結び、以前は2個だったが1個になっていた。何かおいしい。⑤⑥⑦イカ三昧という物があったので頼んでみた。あおり・げそ・門強奪他と思うが、こちらはなれた職人がつくっこともあり、きれいに仕事がされていた。これだけ食べれば、お腹も満たされた。あら汁も3杯頂いたことにもよるのかもしれないが？
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中華街でちょいのみ② 宏福楼、２軒目｢おつまみセット1000円｣
お腹もある程度みたったので、中華街の変化を楽しみながら散策。ランチで絞めようと思ったが、どうも良い店(ランチ＋ビールが安い店)が身あたらない。行き着いたのは、最近よく行く｢宏福楼｣。1000円(Ａセット)と言う物があったので、決定。ビール(飲み物)に選べるつまみ＋餃子5個のセット。ランチ(唐揚げ)とのビールとのコラボも考えたが、前回とは変えてみた。 しかし、選べるつまみは4種、①チーズカリ...
2019/07/15 05:33 - 中年夫婦の外食2 -
お弁当シリーズ。埼玉(大宮)で仕事、今日も豪華な｢黒毛和牛のすき焼きと海老と帆立のカツ弁当｣
年をとってくると食べることが最大(大げさ)の楽しみともなる。私のようにパートタイマーで仕事を請け負う物は一段と感じる。小さな器に見事に入れられた弁当は、玉手箱と言われることがある。今日もおいしい弁当、多分高島屋での調達であろうが、様々な物が入っていた。 蓋を開ければ、おいしい匂いが合わさってで出来る。まずは目当ての物から挑戦することがおいはず。すき焼きはご飯のうえに乗せられ、ご飯の姿は見え...
2019/07/10 03:50 - 中年夫婦の外食2 -
久々に妻と外食ゴールデンウィーク②、最後はがってん寿司で仕上げ。
やはり回転寿司と行っても、｢がってん寿司｣程度までが私の許容値かもしれない。ゴールデンウイークの妻の回転寿司ツアーも終盤、これで終わりのようである。先日来たときには、休業だったが、今日は無事に空いていた。意外と混んでいたので、カウンターに案内された。 昼は、味噌汁飲み放題なので、普段飲めない味噌汁を堪能できる。味噌汁で胃袋を整えてから、今日は、3貫セットで責めてみることにした。妻は経済性を...
2019/07/07 06:52 - 中年夫婦の外食2 -
久々に妻と外食ゴールデンウィーク②、久喜・かっぱ寿司。
この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp参加したい方はご連絡ください。090－3436－8532第3回 中華街で3000円ぐらいで少し贅沢に味わう「店はﾐｽﾃﾘｰ」 ｢中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ｣ PART2 不思議に連日回転寿司を訪ねることとなった。妻が調子に乗ったのか、近辺の回転寿司を言ってみたいという。昨日スシローに行ったので、今日は｢久...
2019/07/03 07:03 - 中年夫婦の外食2 -
久々に妻と外食ゴールデンウィーク①、幸手｢スシロー｣で食べて見た。
この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp参加したい方はご連絡ください。090－3436－8532第3回 中華街で3000円ぐらいで少し贅沢に味わう「店はﾐｽﾃﾘｰ」 ｢中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ｣ PART2 私が回転寿司に入るというのは、時間的制約がある場合だっただけだと思う。今回妻から久々に(回転)寿司に行きたいというので、付き合うことにし...
2019/07/03 06:59 - 中年夫婦の外食2 -
アカマル屋 大宮すずらん通り店 ハッピーアワーセット５００円 ネットデカルチャー(家族編) 土呂・大宮を楽しむ旅 2次会
参加しませんか ネットでカルチャー齋藤 第2回 東京湾クルーズ ヴァンテアン 【トワイライト】飲み放題付クルーズ！この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532 ネットでカルチャー(散策・グルメ)ネットデカルチャー(家族編)埼玉の料理店・街 ２０１８１０１５土呂・大宮を楽しむ旅 2次会リストランテ マンジ...
2018/10/18 08:30 - 中年夫婦の外食2 -
池袋でがっつり食べたい場合には、松乃家。ささみ＋ロースカツ定食を食べてみたがセルフサービスに？
池袋での仕事の場合、ちょっとボリュームを得たい場合には、中華・とんかつという構図が私にはある。しかし、中華街では中華という気持ちが多い、そんな気の利いた店も少ないのが残念である。気楽にいける店は店舗として最近よく行くのは、牛丼チェーンの経営する｢松乃家｣。かつやであるが500円程度から気楽に食べられるとんかつやである。油もしっかりしているので何か食べやすい。 久しぶりにうかがうと何か店の...
2018/08/23 06:46 - 中年夫婦の外食2 -
すき家で牛カレーを食べてみた。しかし、少しは変化をつけたかったので｢牛あいがけカレー｣。
２０１８年６月１８日(月) 私と中華街に行きませんか、これから月毎企画します 090－3436－8532 sosamu@ya2.so-net.ne.jp第１回 中国郷土料理 錦里｢変臉(変面)｣も楽しむ＋中華街散策 ｢齋藤修と中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ｣ PART１ 通常牛丼チェーン店等でカレーを食べるときにはシンプルな物(一番安い物)と決めているが、今日は夕食代わり、ちょっと...
2018/05/31 05:31 - 中年夫婦の外食2 -
妻と珍しく｢がってん寿司(高野台店)｣でランチ寿司を楽しむ。多少食べ過ぎた。
時々鮨は食べたくなることがある。そういう場合専門店に行きたいが、幸手という所に引っ越してからどうも気に入った寿司屋が近くにはない、かといって回転寿司はどうもと思うが私がいつ県だけ言っても良いという回転寿司が｢がってん寿司｣。そういう理由で、妻と行くときは大概がってん寿司となる。 今回も何か鮨を食べたそう。うかがうことにした。杉戸高野台店の良いところは、｢がってん・・・｣という大声を出さない...
2018/05/30 05:57 - 中年夫婦の外食2 -
関西で働いている娘が久しぶり帰ってきた。イタリア厨房「ベルパロッソ(久喜)｣でランチをしてみた。
だいぶ前の話ではあるが、珍しく家族(息子はスキーに行っていて居ないが)で近くのファミレスに行ってみた。とは言っても多少ランクは上の店舗、妻と娘はお気に入りらしいが、私はあまり行ったことがない。関西に仕事で行っていた娘か珍しく帰ってきた。そのためイタリアンを私も体験することにした。 時間は13時、まして平日であるが混雑している。少し待ち入店、今日はセットメニューを組み合わせてみた、普段なかな...
2018/05/14 08:33 - 中年夫婦の外食2 - AD
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