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東京田事 十条 03-5993-3100
〒114-0034 東京都北区上十条2-23-7 情報提供元：ヒトサラ
十条(東京都)駅北口出口から徒歩約2分（道案内）路線
東十条駅南口出口から徒歩約9分（道案内）路線
板橋本町駅A2出口から徒歩約18分（道案内）路線
電話番号050-5870-1119 情報提供元：ヒトサラ .
営業時間通常 : 17:00 ～ 23:30 L.O.20:00 / ランチ : 11:30 ～ 13:30 情報提供元：ヒトサラ .
定休日日曜日・祝祭日(ただし貸切予約の場合はご相談承ります。) 情報提供元：ヒトサラ .
席数70 情報提供元：ヒトサラ
条で有名な割烹料理店、東京田事で懐石ランチ。3650円(税・サービス込み)
｢田ごと｣と言う名は私が京都行くと良く行く割烹料理店。今日は、十条当たりの散策。このあたりで老舗とも言われる料理店が少ない。だいぶ前に行った｢東京田事｣と言う店に久しぶりにいくことにした。ランチもリーズナブルな物が多いが、懐石料理しかできないという。3500円とやや高価になるがやむを得ない事と思う。
食事はある程度落ち着いたところで食べたいというのが、今回の企画。十条の日本料理店も良いと思った。女将さんが店の外まで向かえに出てくれていた。我々には、和室(個室)を準備してくれた。１０人程度であるが十分な広さ。女将の堂々たる挨拶まで着いていた。なかなか印象の強い女将だった。
本日は｢昼の懐石コースの最も安いコース｣。まずは、ビール等でのどを潤す。①ごま豆腐、自慢の一品らしく、女将の口上が加わっていた。十分おいしいが、量は少し寂しかった。豆腐とたれが非常に合っていた。山葵も鰺を引き立てていた。
続いて、②椀物。白身魚の練り物が入った汁。だしが非常に利いていた。飲む前から香りで椀の味が想定できる物。作り手はしっかりとした人らしい。今日も外は寒かったので、椀もので体が温まった。和室には、床の間のような物が2つあり、女将直筆の掲示やら写真が掲示されていた。
三つめは、③｢お作り｣。どうやらヒラメらしい。なかなか肉厚の刺身。鮮度は良いので、結構歯ごたえがあった。その分かむ必要があったので、刺身の味も感じられた。甘みもある刺身だった。三きれほどだったのがいささか残念ではあり、２種盛り程度はほしい気がした。
懐石コースとうたっているので、一品ごとサービスされる。その都度、新たな場面が展開するのはありがたい。｢椀物｣が置かれ、④煮物。大根の煮物だった。十分に煮込まれた大根に、ウマヅラの肝らしい物がのせられた一品。ゆず胡椒と麩がのせられていた。簡単に切れる大根に適度に肝をつければなかなかおいしい。口には魚の風味が十分漂っていた。全体的に薄味なのがありがたい。
突然出された洋風の一品。かなり現代的にアレンジされた懐石になってきた。⑤蟹のサラダとなっていたが、フレンチドレッシングのような物がふんだんとかけられており、蟹の風味をかなり損なっていた。これなら酢・和風ドレッシングのような物が良かったような気がする。
続いて(椀)煮物、⑥揚げ豆腐と海老の煮物。おろし和えとなっていたが、今度は関東風、ぐっと醤油の味が強い物だった。ご飯がややほしくなる一品。アルコールばかりでは大変となるので、お茶を所望。丁度良い飲み物となった。参加者も同様だったらしく、お茶が進み始めた。
最後は、ご飯。この店の得意料理⑦わっぱ飯、今日は鮭ご飯となっていた。汁はもなんと、⑧油揚げの味噌汁・⑨香の物もつけられてきた。わっぱ飯は、鮭と三つ葉の彩りにも配慮した物。味も丁度良い具合だった。当然ふかしているので熱々の物が提供された。味噌汁は非常に意外だった。庶民派であろう。
デザートは、⑩イチゴ、一粒が半分に割られていた。通常は付かないらしいが、女将の配慮で⑪「珈琲」が出された。おかわりにも応じてくれた。１時間３０分程度の休憩も兼ねた昼食。元気な女将に圧倒されながら、のんびり？できた時間でした。
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埼玉・茨城から東京を楽しむたび①
「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART２
第８回
下町散策・十条界隈の旅(40)
東十条駅北口－｢東十条商店街散策(演歌の伝道｢ミュージックショップ ダン｣)｣－(名手の滝公園)－｢中十条散策｣－冨士神社(お富士さん)－篠原演芸場－｢十条銀座商店街散策(おでんダネの専門店・みどりや｢激安衣料品店｣)－清水坂公園－｢十条中原散策｣－十条駅
平成２８年
１月１３日(金)10時30分 東十条駅北口
15時30分 十条駅or赤羽駅 解散
隠れ家的なお店・東京田事でランチ 1000円～2000円 食事記録
