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もつ焼き 大統領 支店 03-3834-2655
住所
東京都台東区上野6-13-2
交通手段
JR上野駅正面出口、東京メトロ上野駅4番出口から徒歩5分
御徒町駅から徒歩5分
京成上野駅から225m
営業時間
10:00～24:00(L.O.23:30)
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
今日は上野で立ち寄り。大統領で酔いを深める。早い時間だが満席。
散策の帰り、参加者３名と連れだって、ディープな飲み屋に行きたいというので上野を案内する。どこも入ったことがないというので、まずは｢大統領｣に案内する。４人だとガード下の店は無理。肉の大山の大きな店舗に行ってみる。京は平日、まだ15時。席が埋まっている。どにか入り口付近をあけてもらい着席。
こういう店は初めての女性が２名、半オープンエアーのビニールのカーテン越しの雰囲気に多少なじむまで時間かかかったらしい。まずは煮込み、大統領の煮込みはどんと大きな豆腐がのっている代物。これも珍しがっていた。味は非常にシンプル。私は好きな方である。皿が平たい回転寿司のような物に変わっていたのが何かおもしろかった。
続いて焼き物、いろいろ頼んだが写真に撃っていた物を分析してみれば、①椎茸②盛り合わせ４本③×２(たれ・塩)④厚揚げ、後は数種頼んだが覚えていない。椎茸は焼かれて多少時間が経過していたので提供出された時は、シワが生じていた。間には茎(足)の部分が刺されていた。
やきとりは、比較も兼ねて味付けを変えてみた。やはり焼き物は大統領の代表料理、美味しそうに(美味しく)仕上げていた。仕込みのなぜル技であろう。機を狙っていない物は美味しい。珍しく｢厚揚げ｣を食べたいと言うので、串焼きにしてみた。葱がふんだんに盛られた串焼きはなかなか見てもおもしろい。
酒は、未だに1級・２級の表示もある。当然、安酒でトライ。やはりこの手の店は200円程度で清酒を飲ませてほしい。単純なコップ酒、なみなみと注いでくれる。他の参加者もそれぞれの趣向に併せて呑み楽しんでいた。
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