サバ釣り

4月27日　曇　３ｍ/s南西の風　中潮満潮5:13潮位213cm
フィッシングタイム4:50～6:15（潮位230cm～229cm満潮の潮止まりでの釣り）
釣果鯵5枚　サバ59枚

サバの刺身で晩酌しています。”サバの生き腐れ”と言われているぐらい傷みやすい魚です。釣ったサバを海水氷水に投げ込んでそのまま持ち帰ります。内臓を出したら即真水の氷水に入れて血抜きします。そのあと流水できれいに水洗いして・・・↓

アニサキスに関しては、このサイズのサバにはまだいないようです。
アニサキスは、人間の胃を食い破って？居着くことは無いようです。ほとんど胃液で死んでしまうようです。常備薬として正露丸を備えておくと大丈夫です。内視鏡で撤去は正露丸を知らない人だけです。また痛くなるのはほとんど晩酌の後？病院は締まっているので、一晩痛さを絶えることになります。痛さを絶えなくても正露丸をのくと即効するようです。実験ではアニサキスが死ぬようです。サバの刺身のおいしさをぜひ楽しんでください。家に正露丸があることを確認してからだとモアベター！！
正露丸を製造販売する大幸薬品は、2014年に「消化器アニサキス症用薬剤」の特許（第5614801号、2014年9月19日登録）を取っています。