ブログにお知らせせぬまま
うっかりしておりましたが
例のからすみ
良い感じに仕上がっております(^-^)
・スライスしてそのまま
・それをサッと炭火で炙って
・十割蕎麦と和えた からすみ蕎麦として
コースではなく 別途ご追加で
一切れからご注文お受けしております
からすみ蕎麦は
ご来店より前にお申し付けくださいませ
先日も
からすみ好きのお客様にお褒めいただけて
とっても嬉しかった…！！
お好きな方、ぜひ♪
頌歌2002と絶妙な相性です
昨日2月6日は
根津での開店記念日でした
一品一品にこやかに感想をお伝えくださったり
お勧めした日本酒を気に入ってくださったり
ブログを見たとからすみをご注文くださったり
次の機会を楽しみにしてくださったり…
お客様からたくさんのご褒美を頂きました
対面の職種の方は
きっと共感されると思うのですが
お客様の笑顔って
本当に何よりのご褒美なんです
マスクや手消毒、
時短営業へご協力の上でのご来店に
改めて感謝申し上げます
たくさんの笑顔に出会えるよう
これからも二人三脚で頑張ります