年末年始(2017～2018)

年末年始の営業のお知らせです

年内は12/31(日)大晦日まで
年始は 1/ 6 (土) より 営業いたします

また 2018年より
ご入店の時間を
18:00～19:30 とさせて頂きます

年末に改めて
当blogトップにある営業案内の記事を
上記に合わせて更新いたします

皆さま どうぞ宜しくお願いいたします

さわやかな…

今週から新蕎麦を打ち始めました

川田さんに育てて頂いた
常陸秋そばです

今年は 収穫前の非常に大事な時期
二週にわたって台風に遭い
茨城だけでなく
関東の多くの蕎麦産地が
被害を受けたそうです

祈るような思いで
待ちに待った新蕎麦
一番の魅力はやはり
はつらつとしたさわやかな風味！

今はまだ師走ですが
まるで元旦のような
四月の入学式のような…
新たな一年が始まった気分です

ここはどこ…？

旦那さんと 秋の散策



自然に包まれるひととき
すっかり日常から離れ 癒されます
さて今日はどこに来たかというと…


谷間にビル！？


そして いちょう並木…

なんとここは東京大学、でした

根津雙柿庵から歩いて数分で
こんなに豊かな自然があります

ちょっぴり旅気分のひとときでした(^-^)

師走の御札そして紅葉

一月から毎月頂いてきた
根津神社の花御札(はなみふだ)
いよいよ今年最後の御札となりました

鮮やかな紅色の椿です

仕込みの手を休めてもらい
旦那さんと一緒に神社へ

お宮参りのかわいらしい赤ちゃんと
和装に身を包んだ新婚さんが
それぞれご親族と共に
記念撮影をされていました

見事に色付いたいちょうを眺め
寒いながらも温かい気持ちに
東大前のいちょう並木もきれいだろうな…
もう少し散策したい気持ちを抑え
仕込みの続きに店へ戻りました

待望の柿の葉紅葉も
奈良より届きました
椿・いちょうにも劣らぬ鮮やかな色彩が
蕎麦寿司を彩ってくれています


堀内さん、ありがとうございます