氷のタケノコ？！

これ な～んだ


タケノコじゃないですよ

凍っちゃったんです…
ああ また割ってしまった
しかも２本も

旦那さん、ごめんなさい(涙)


なんのことやら『？』の方、スミマセン！

名残の夏野菜

朝晩の気温がだいぶ和らいできました
市場には 秋刀魚や松茸の姿が
そろそろ『ひやおろし』も登場します
じわじわと秋を感じる今日この頃…ですが

あきる野から またまたサプライズで
色鮮やかな 自然の恵みが届きました

ゴーヤにピーマン、山盛りの青唐辛子
青々とした柚子もいっぱい
大きなカボチャもゴロンとふたつ！
(あ、ピーマンが唐辛子に隠れちゃってる(^^;))

『ひもとうがらし』は
奈良の伝統野菜なのだそう
麹で三升漬け…と思ったのですが
辛さの少ない甘唐辛子とのこと
恐る恐るかじってみると…
あら不思議！
爽やかな青い味！
食べやすくって ビックリ

みずみずしい青い味覚に
ハッ と夏を再認識した女将でありました

これだけのお野菜を摘み取る作業…
Yご夫妻、ノリノリのり子お母さん、
本当にありがとうございました！

立秋？！

暑中…じゃなかった
☆残暑御見舞い 申しあげます☆

今日は『立秋』なんですね
いやぁ、残暑と言うには…
まだまだ夏真っ盛りという感じがします
上手なエアコンの活用と
こまめな水分補給で
熱中症対策の日々はしばらく続きそうです
皆さまも くれぐれもご自愛ください

そうそう、なんと！
日の出町では設置されていなかったエアコンが
根津の雙柿庵にはございます！
これで 夏場も快適に
燗酒が楽しめますね～♪

長火鉢の燗銅壺でゆるゆるつけた日本酒
ひと足ずつ近付いてくる秋を想いながら
しみじみ飲む、というのは如何でしょう

ご安心ください
冷えた日本酒も もちろんございます！
この暑い時期おもしろいオススメとしては
香川県川鶴酒造さんのにごり酒、
これをたっぷり氷のロックで
くぃ～っとがぶ飲み！
すっきり、クセになります
詳しくはご来店時に♪

女将でした(*^^*)