あと２週間でクリスマスイブです♪
だんだんと行事ごとに浮かれなくなってきたのですが、やはりクリスマスから大晦日お正月にかけてはワクワクするルルです。
年齢を重ねると本当にお肉とか脂っこいものが食べられなくなるのですね。
最近はホント実感します。大好きなてんぷらも最近はうっとなるし、とんかつは最後まで食べられなくなっちゃった。
家族に肉嫌いの人がいるので日常のメニューにはお肉は滅多に出てきません。私も最初は物足りなかったのですが今では野菜中心の食事になれました。あ、魚は食べるよ。
クリスマスといえばやっぱりチキン！！ なので無理やりなんだけど毎年ローストチキンは作っています。
オレンジソースで焼き上げたり ハーブを中に入れたりとか毎年一工夫していたのですが、あまり好きじゃないらしく、昨年はガーリックのみの超簡単なローストチキン（画像を見てネ） 今年はどんなメニューにするかただ今思案中。
