プレミアム熟カレー（中辛）／プレミアム熟ハヤシのレポートです。
普段はいつも決まった銘柄のルウを使っているので、こちらの商品を使うのは新鮮な気持ちで楽しみでした☆
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プレミアム熟カレー（中辛）
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1個ずつ梱包されているのでルウを割る必要がありません。
残ったルウは未開封のまま、常温保存でき使い勝手がとてもいいです。
今回はこの＜プレミアム熟カレー＞を使用して、
ブランチ用のカレーパンを作りました。
1個ずつ梱包されているのでチョット使いができます！
強力粉・砂糖・塩・ドライイーストをぬるま湯で捏ねます。
ラップをかけて10分休ませます。
その間に、カレーパンの具を作ります。
挽肉・玉ねぎ・人参を炒め、、、
ルウをきざみ、、、
混ぜ合わせます。
＜プレミアム熟カレー＞は、20種の食材と500時間熟成したスパイスを使用しているので、少量でも味わい深い"具"を作ることが出来ます。
生地を分けて"具"を包み、フライパンで焼きます。
ルウ1個でとても美味しいカレーパンが出来ました。
＜プレミアム熟カレー＞のお陰で、スパイスの効いた美味しいカレーパンが作れました(*^_^*)
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プレミアム熟ハヤシ
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完熟トマトと熟成ドミグラスソースが決め手の＜プレミアム熟ハヤシ＞です。
濃厚なルウでしたので、素揚げした野菜をのせてみました。
２段ルウ
ルウの量を１皿分ずつ調整できるのがうれしい(*^_^*)
濃厚なドミグラスの中にも酸味があり、美味しいハヤシでした。
カレーもハヤシも気に入りましたので、わが家の定番に仲間入りです☆