【世界一受けたい授業】 お弁当のお悩み解決レシピ ６月１３日放送

2015.06.13放送の世界一受けたい授業では、
お弁当のお悩み解決レシピを取り上げていました。

これから暑い日が多くなり食中毒警報も発令される中、お弁当のおかずには気を付けないといけませんね。


お子さんに、旦那様に、自分に、、、と毎日お弁当を作ると気を付けていても同じおかずが続いてしまったり、見栄えがいまいちだったり、栄養が偏ったりしてしまいます。。。


今日の授業では今すぐ真似したくなるおかずが紹介されていました。


番組で紹介されいた、ごはんのカップを作る道具

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お弁当にもいいですし、見栄えがするのでパーティーにもいいですよね(*^_^*)

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●ブロッコリーのカレーフリッター
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＜材料＞

・塩・こしょう・水・小麦粉・片栗粉
・粉チーズ・カレー粉・ブロッコリー

＜作り方＞

１、ブロッコリーを食べやすい大きさにカットする。
２、材料を混ぜ合わせ衣を作る。
３、ブロッコリーに衣をつけて油で揚げる。

カレー粉は「ウコン」で、殺菌効果があり食材を傷みにくくするそうです。カレー味は食がすすみますので一石二鳥ですね☆



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●漬物を使った揚げ物
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＜材料＞

・しば漬け・たくあん・高菜・パン粉・豚の薄切り肉

＜作り方＞

１、豚の薄切り肉で漬物を巻く
２、パン粉をつけて油で揚げる
３、きつね色になり豚肉に火が通ったら出来上がり

漬物自体に塩分があるのでソースなどをかけなくてもＯＫです。いろどりもとてもキレイです☆
漬物のシャキシャキ感が残っていて美味しいと言っていました。



ここからは、
キャラ弁用のグッズを紹介します(*^_^*)


●おむすびニャン

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番組を見て、お弁当のおかずのバリエーションが増えました(*^_^*)

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