【改題】ひとり公論(IT公論)

アラフィフとなりIT土方卒業したのでタイトル変更しました
こちらはどちらかといえば再録中心

美味しいものは並んででも食べるもの、っていう洗脳が浸透しすぎてる

2019-05-29 19:21:08 | myウラミシュラン

2018年04月21日(土)12tweets
21世紀のトレンドとして、苦しいことの後に楽しいことが待っている、というわけでもないらしい。可能性としては五分五分。そしてずっとおちゃらけて楽しく生きているキリギリスが死ぬまでアリの助けもいらず楽しいままっていう可能性が高まってんだよ。でもこれも五分五分。
01:12:31
で何が言いたいかというと飲食店の行列。。あれは行列という苦行の後に必ずや求めているおいしいものを食べれるという確証があるから、皆並ぶ。たまに、外れがある。皆が絶賛しているが自分はそれほど口に合わなかったとか、1時間待ってそれは地獄だろ。もちろん至福を味わえる可能性もあるよ。
01:14:21
大行列を楽しくすることはできないがスマホは大行列でもそれなりにヒマをつぶせるツールだし、あるいは文庫本でも携帯して、行列は本を読む時間と割り切る、というソリューションもある。あるいは行列自体をイベントとして楽しむ、ってのは築地にいる外人のソリューションだよね。
01:15:55
でもさあやっぱ、美味しいものは並んででも食べるもの、っていう洗脳が浸透しすぎてるとは思うんだわ。あの業界にいいようにやられているというか。。アップルストアもそうなんだけどあの「飼い馴らされてる」感はなんなんだろって思う。学歴もリテラシも高い人間ほどそうなっていくのは何故。
01:20:24

カフェ、居酒屋あたりに並ぶ人間。

2019-04-23 20:00:51 | myウラミシュラン
2018年03月13日(火)14
3月13日
飲食店に行列し続けてる限り低・中所得者層から抜け出すことはないだろう。特にカフェ、居酒屋あたりに並ぶ人間。まあ別に止めはしないけど。
なぜならそれは豊かな生活じゃないから。自ら能動的に豊かじゃない生活をするという行動をしているから。
08:19:54
3月13日
刹那的にうまいもん食べるってのは、短期的な得をがめつく取りにいく典型的な姿であって、そういうヤツは長期的な実利はとれない。その理由は、わからん。それが世の中の法則だからとしか言えんな。
別にうまいもん食うなとは言わんがたとえば混雑時間帯外すとか予約するとかやりようがあるんだよ。
08:21:56

コスパ良いと感じるのは飲み3000円代まで

2015-10-20 20:14:40 | myウラミシュラン
結局、これだけ食べ歩きしても、食の嗜好のレベルはそれほど上がらなかった。

高い食事はどんな理由であろうと、イヤ!「高い」の基準は。。
仕事の飲み会で納得感のある支払は3999円まで。だから食事もそこまで!ひとりあたま4000円未満!

フレンチ、イタリアン、寿司、鰻、等、夜いくのはありえない感じ。だから、昼に済ませる。
不思議なことに昼3000円はOK。夜か昼かって、ただの気分。出ていく額は同じ。
特に寿司は、昼だと値段が1/10になるマジック。これって絶対日本の悪しき風習だと思うね。

ムダにグルメにならなくてホントよかった。自分は舌が肥えてるんだぜって自慢してるバカもミレニアムの頃とくらべてムダに増えたし。そういうヤツよりオレのほうがたぶん食べ歩いている。そして「投資」してる。そういうヤツらよりもおそらく、かーなーりのムダ金を使っている。

とにかく、おいしい!うまい!のサブ形容詞は少なければ少ないほどいいと思ってる。このご時世で美味しんぼ気取ってんじゃねーよバーカ、ってことなんだよ。


だってさー、異性と飯食いにいって、ワインだの飯だののうんちく語って賞賛される時代じゃねえだろ?ただウザい、重いだけだろ。

オフ会でなんかよくわからん錦糸町のインド料理屋とかいって(たとえ話)、珍しい料理食って枝葉末節のおいしさの議論してるのはもっとキモチ悪いけど。

「リーマン社会」大嫌い

2015-10-18 20:08:33 | myウラミシュラン
総じて「リーマン社会」(会社組織とか、そういうものを包括的にあらわした言葉のつもり)は大嫌いなんだよね。

でも生きていくためには、当たり前なんだけど「会社」という存在と関わらなきゃいけない。嫌いだけどしょうがないというか、別にその組織にどっぷり入るわけじゃないから。取引するだけでしょ。それなら別にかまわない。

あの中に属したくない、と。。それだけ。せっかく自分を放任してのびのび育ててるのに、あんなところに属したら一生「ちっちゃい」ままだと思う。

あとね、ビジネスなんだからどんどん利用すりゃいいの。なぜならね、オレらが想像してる以上にオレら、ビジネス・シーンから利用されまくってるから。そしてバカだと思われてんのがムカつくけど。

つまりね、ヤツらは、自分とこの社員だけじゃ絶対に存続できないわけ。外注(パートナー起業)が常駐してないとね。派遣と同じだけど。

だから巧みに不定期雇用を利用してるっつーか、奨励してない?
リーマン社会の中は大嫌いだけど、リーマン社会と携われるのはけっこうおもしろい。

ツイート連投20140918

2015-10-15 20:40:18 | myウラミシュラン
こないだ東銀座のにし邑にいったのだが、オレが心底嫌っている「こういうのがダメな常連の典型」にピッタリなヤツが居座っててさ。いやね、実はまったく不快ではなかったのだが。直接被害うけたわけでもないし。でもアイツが居座ってるせいで2人ぐらい満席で入れなかったからね。そいつはとっくに
2014 09-18 08:00
食べ終わってたしねえ。さらに悪いことに、そいつが店主?に話しかけてるせいで微妙に店主の作業がスローになってるわけよ。おかみも相手しなきゃならないから店全体のサービスレベルが下がるし。しかもそいつのガナリ声デカいから、結果的にかなりの迷惑かけてるわけね、店に。そいつがね、月平均
2014 09-18 08:01
どんだけあそこに金落としてんのか知らんがせいぜいとんかつにビールを週一ぐらいだろ。たったそれだけの投資でかなりのみえない損害を店に与えている。そしてあのガナリ声を聞いた客のうちの1,2割はもう二度とあの店にはいくまいと思う。つまりね、あの店はダメな常連という疫病神に
2014 09-18 08:03
取り憑かれてしまっているならば、もうあの店は長くないな、と。常連が店をツブすケースが多々あることを常連は知らない。そしてそういうヤツは自分が店を支えてるぐらいに思ってやがるから、いざ店を閉めるとなると絶対自分のせいだとは思わず店の経営努力とかに難癖つける。だからそういうヤツ大嫌い
2014 09-18 08:05