秋の風に感謝
最近加工部は専務にお任せ。
そんな中、
朝晩涼しくなってきたので久しぶりに塩干しでも
と思っていたところ、良いカマスと小鯵を仕入れる事が出来たので、
久々に干し網を広げてみました
塩加減はおおよそですが、カマスで１５％、小鯵で１３％の計算。
小鯵を試食してみましたが、
良い塩梅
でしたよ～
船のバッテリー買い換え決定！
今回はariariさんと赤＆茶色狙い。
バッテリーがいよいよダメなこともあり、ariariさんの船で沖出し。
前回に続き、楽チン楽チン♪
ポイントに付き、仕掛けを入れるとそれなりの潮。
まずは茶色！と期待を込めるが…
…
…
無反応
しばらくして、私の竿に
まあまあ
の魚が掛る。
が！
あえなくバラし。
まだ時間も早いし、まだまだこれから！
と竿を出していると
もう一丁！！
と、先ほどと同じくらいの魚が掛った。
が！！
これまたバラシ。
これで運が去って行ったのか、その後ariariさんにばかり赤＆茶色が掛かる。
いいのをふたつもバラせば仕方ない！？
その後、どうにか１枚上げることが出来、ほっと一息。
久しぶりの真鯛。
これが…
こうなりました
それからほどなくしてシイラも回ってきて、シイラもＧＥＴ。
まずまずの型。
コレは…
こうなりました
腹身だけの刺身。
さっぱりとした脂で、くどくないのがＧＯＯＤ
この日は、至る所でペンペンが騒いでいて、この後モイカを狙いで湾内に入るも
ペンペンに邪魔され、あえなく撃沈。
シイラがいたら、モイカが浮いてくるわけない！
ってなことで、以上終了！帰港としました。
本日の水揚げ～♪
