見た目は悪いですが アクアパッツア です。
浅い皿で食べればカッコウは良いのですが~冷めるのが早い。
なので日本人は黙って「どんぶり」なんです。
今回メバルは煮付けで消えてしまったので カサゴのパッツア♪~
やはり おいすぃ~≧∀≦)~
プチトマトがもう少し多くても良かったかなぁ~!
今度はリッチなパッツアにトライしたいですねー!
通常のパッツアを作ってから別に用意した切り身を具にスープに合わせる。。
身に骨はないので食べやすくスープも~イヤー≧∀≦)vマイウー
全ては魚が釣れたらの事なので気合を入れてお魚狙います!!