最近何気に日本料理のお店が増えてきました。
「多羅羅（どろろ）」は、香港人がオーナーのいわゆる“日式” な日本料理店です。
お店のネーミングもなんだかなぁ・・・
とりあえず日替わり弁当を頼んでみました。
最初に出てきた味噌汁の器を見て、やっぱり“日式”かぁ・・・
と
軽くガッカリしましたが、
レンゲで飲んでみると、意外とダシの効いた美味しい味噌汁で、
サラダの胡麻ドレッシングも、なかなかグゥ～
です。
これまたおしゃれーな器に盛られた「鯖塩焼き」や、「お刺身」、「豚生姜焼き」など
意外にも、なかなかどーしてどれも美味しかったです。
特に鯖は皮がカリッと、身がふっくらと焼けていて、
よその高級店のより美味しいくらいでした。
ただ、深さのあるこの器ではやっぱり食べにくいかな、と。