社会人になって数か月。初めての出張(講習会)で同じグループになった某会社の方。
グループワーク等ですぐに打ち解け、今でも小さなお付き合いが続いています。
徳島に住まれているのですが、県産のすだちや鳴門金時などなど、突然素敵な贈り物をいただくのです(感動)
そして私は、手作りのパンを、送らせていただいています
先日も素敵な贈り物をいただいたので(ありがとうございます!)、そのお礼にパンを焼きました
天然酵母のパンと、少しのイーストで作るパンです。
▲天然酵母のチーズパン(チェダーチーズとブラックペパー)。
熱々チーズがじゅわぁ~~っと噴火してます
▲同じ生地で。チェダーチーズ、フライドオニオン、ブラックペパー入り。
フライドオニオン入りを食べましたが、香ばしく、甘~いオニオンがいいアクセントとなり、パン生地もカリッとしていて、ボリュームのあるパンでした。
▲少しのイーストで作る、牛乳パン。丸い方は、北海道産の黒豆が入っています。
牛乳で捏ねるので、焼き色が付きやすく、食感はふわっふわです
コーヒー牛乳とかと一緒に食べたいかも
▲こんな感じで梱包しました。
美味しく食べてもらえることを祈って、徳島まで行ってらっしゃ~い