↑ さて、コレはなんでしょうか!?
鳥の羽じゃないです
釣りの擬似餌でもないです
さぁ~おわかりになりましたか!?
。。。正解は、
新いか(すみいか)の甲デス。
新いかはコウイカ科で、
身に厚みのあるイカです。
よく知ったスルメイカ(アカイカ科)とは
ちょっと違います♪
柔らかく甘味があり
特に新いかは美味です(≧∇≦)
わたしも好きなネタですね!!
(柑橘搾って、塩で。。。(^w^))
。。。夜の部が終わったら
夜食におねだりしようかと思いましたが、
先ほど売り切れましたぁ~(。>д<)
。。。残念ですが、美味しいときに
お嫁に行けて良かった♪
お客様に喜んで
召し上がっていただけるのが一番デス。
仕入れてきたお父さんも嬉しそうです♪