本日は、定休日。。。
家での～んびり、
片付け
やギター練習
などしながら
気ままに過ごしておりました。。。
(プチ断捨離。。。結構要らないもの出ました
少しスッキリ)
。。。欲を言えば、もっと掃除したかったかなぁ
細かいところが気になる。。。気になる。。。
しかしながら、病み上がり。。。
ん～、体が言うことを聞かないので無理しない程度で止めときました
残りは、時間のあるときに、ちょこちょこ片付けよう。。。
。。。で、
片付けなどで気分がスッキリしたので、
甘いものが食べたくなりました。。。
なんか出来ないかなと漁ってみたら、
ホットケーキミックスを発見したので
簡単!!炊飯器ケーキ を作ることにしました
材料は、・ホットケーキミックス 200ｇ(小分けの袋、1袋)
・牛乳 180ｍｌ ・卵1個 ・バナナ1本
・フルーツグラノーラ 適量 以上
ボールに材料を入れて、よく混ぜて
炊飯器に入れて普通に炊く。。。
炊き上がったら30分程蒸らして、はい出来上がり
(今回は塗り忘れましたが、お釜にバターを塗っても良いです)
↑ ケーキというか、蒸しパンというか。。。
素朴なおやつですね。。。
(切り分けて、ミントや生クリームを添えたり、
アイスを添えたりするとお洒落に見える？)
。。。まっ、思いつきで作ったわりには
上手くできた方かな。。。(笑)
子供たちにも好評でした、よかった、よかった。。。
注）あっ、誰でも簡単に作れます
