実は、人気者。。。

当店の隠れ人気商品。。。

↑『もずく酢』

画像はわたしのつまみ用なので

少ない量ですが。。。(^_^;)

お客様用は、もっと量有ります!!



。。。一般的に売られている物よりも、

酸味がマイルドなので

何気に人気者です!!

味付けの分量は

お父さん曰く、企業秘密 らしいのですが、

内容は教えてもらいました♪

お酢・薄口醤油・砂糖・出汁・みりん

最後に針生姜少々だそうです

因にもずくは沖縄県産を使っております!!

サッパリとしたいときや、

お酒の肴等にいかがですか!?