本日は定休日。。。
生憎の空模様
外での作業が出来ず
ちょっと残念( ´△`)
ということで、
家の片付けやら何やらに専念!!
。。。夕方からお父さんは
小学校の同窓会の打合せで、
夕飯は久々に『お母さんご飯』。。。
(我が家は基本的に、
お父さんが食事を作ってくれる♪
その間に、わたしは掃除やら片付け、
子供たちの勉強補助等に尽力します。。。(^_^;))
今日は時間に余裕があるので、
いつもはなかなかできない
時間をかけたご飯を作ろ~(*´∀`)
お手製の塩麹とレモン塩を使い、
柔らかゆで豚~!!
(茹でたモヤシとともに
辛子酢醤油で食べると美味♪)
ついでに頂いた柚子を使って
柚子味噌を作り、
大根をお出汁でコトコト煮て
田楽風=3
久しぶりに自宅の台所で、
のんびりお料理、
いいなぁ、たまにはこんな時間。。。(^_^;)

↑ ちょっと作りすぎた柚子味噌。。。(T_T)
余談ですが、
我が家の流行りもの ↓

キューピーのフライドオニオン!!
普通のサラダが簡単に
お店やさん仕様に美味しくなります♪
これをかけると、
子供たちサラダをよく食べてくれます。。。(^_^;)
是非お試しあれ!!
生憎の空模様
外での作業が出来ず
ちょっと残念( ´△`)
ということで、
家の片付けやら何やらに専念!!
。。。夕方からお父さんは
小学校の同窓会の打合せで、
夕飯は久々に『お母さんご飯』。。。
(我が家は基本的に、
お父さんが食事を作ってくれる♪
その間に、わたしは掃除やら片付け、
子供たちの勉強補助等に尽力します。。。(^_^;))
今日は時間に余裕があるので、
いつもはなかなかできない
時間をかけたご飯を作ろ~(*´∀`)
お手製の塩麹とレモン塩を使い、
柔らかゆで豚~!!
(茹でたモヤシとともに
辛子酢醤油で食べると美味♪)
ついでに頂いた柚子を使って
柚子味噌を作り、
大根をお出汁でコトコト煮て
田楽風=3
久しぶりに自宅の台所で、
のんびりお料理、
いいなぁ、たまにはこんな時間。。。(^_^;)

↑ ちょっと作りすぎた柚子味噌。。。(T_T)
余談ですが、
我が家の流行りもの ↓

キューピーのフライドオニオン!!
普通のサラダが簡単に
お店やさん仕様に美味しくなります♪
これをかけると、
子供たちサラダをよく食べてくれます。。。(^_^;)
是非お試しあれ!!