『酢タマネギ仕込み』。。。

最近、巷では、

『レモン塩』にかわり、

『酢タマネギ』が流行中らしい。。。

以前ワタシもレモン塩、柚子塩を作りましたが、

子供たちには不評でした。。。(T_T)

塩麹はずっと作ってます!!

。。。で、今回は

『酢タマネギ』。。。

やっぱり一度は作ってみたい!!（試してみたい）

ということで、仕込んでみました!!



タマネギ1個、酢200cc、ハチミツ大2

これだけ

スライスでも、みじん切りでもいいらしい。。。

仕込んだら冷蔵庫保存する

持ちは4～5日とあまりもちませんが、

いろんな料理に使えるのでgoodらしい。。。

。。。試さずにはいられないワタシ、

家族は少々飽きれ気味。。。です(^_^;)