我が家のいちぢくを使って『いちぢくの赤ワイン煮』を作りました。
今年は例年よりもたくさんの実をつけています。採っても採っても、採りきれないほどです。
毎年この時期に、赤ワイン煮を作ってお客様にご提供しております。
また、採りきれないものはお客様にもいでもらっています。
他にも、いちぢくを天婦羅にしてお出ししてみたり。。。
この後は、柿の時期に入るので、また何か作ってお客様にご提供できればと思っています。
そしてまたまた採りきれないものは、お客様にもいでいただこうかと。。。
秋の実りに感謝です！
