すし屋のおかみさん、徒然日記

~夫婦2人のおすし屋さん。毎日大変、でも何だか楽しい!~

昨日の続き。。。『偕楽園 好文亭』

2012年02月09日 | まち歩き

昨日のブログで少しご紹介いたしましたが、

復興記念で無料開放中の

『偕楽園』の『好文亭』をご紹介いたします。。。

Photo

↑ 奥の白梅、一本だけ花がチラホラ咲いてました

甘い良い香りがしましたょ

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好文亭は、水戸藩第九代藩主 徳川斉昭

天保13年に竣工開園させた、『偕楽園』内に建てられています。

(リンクを貼ってあります↑ 好文亭をクリックしてください⇒跳びます)

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二層三階建てで、好文亭の名の由来は「梅の別名、好文木」からなるそうです。

見事な襖絵がたくさんありました。

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つつじの間

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紅葉の間

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お部屋ごとに四季の花々が描かれています

本当に見事です(全部は撮りきれなかった。。。)

混んでいたので、じっくり見られなかった 残念

梅の時期にはまだちょっと早いですけれど、

満開のころはとっても、綺麗だと思います!!

眼下に広がる偕楽園を眺める。。。

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(セントラルパークに次いで世界第2位の広さの公園デス)

殿様になった気分を味わえます 是非

↓ BGMにピッタリ

 平原綾香ちゃんの「my classics2」 オススメです!!

3もいいけれど。。。

my Classics2 my Classics2
価格:¥ 3,045(税込)
発売日:2010-06-09

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今日は定休日。。。

2012年02月08日 | まち歩き

今日は定休日でした。

で、午前中は暖かかったので

薔薇の植え替えと、アーチの誘引をしました。。。

Photo

鉢植えにしていた『マジョリカ』

Pa0_0041


鉢にひびが入ってしまい、ちょうど大きく育ってきたので

地植えに植え替えることにしました。。。

(プラ鉢の底を抜いてあります。モグラの通り道なので根の保護的な。。。)

アーチの誘引は、さすがに三脚の力を借りました。

視界が高くて気持ちよかったですょ~

(お気に入りの音楽聴きながらなので、作業がはかどります)

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何鉢か植え替えを行いました。。。

そうこうしている間にお昼になってしまったので

お昼を食べにお父さんと出掛けました。。。

今日は水戸の見和にある『梵珠庵(ぼんじゅあん)』というお店へ・・・

(毎度ですが、リンク貼ってあるのでご参考に!!)

1

私は結構気に入っています

ただ。。。お昼はちっちゃなお子ちゃま連れの方が多いので

落ち着いた雰囲気とはいかないかな。。。

今日はお昼過ぎに行ったので、

席がカウンターしか空いてなかったのでそちらへ。。。

(かえって、落ち着いて食事ができましたが)

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↑ ちょっと見えずらいけれどこちらを注文。。。

私はお肉(チキン南蛮)で、中華粥。

お父さんはお魚(白身魚のチリソース風)で、十穀米。

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いただきまぁ~す

食後、急いで(たけちゃんが帰ってきてしまう為。。。)

『偕楽園』の『好文亭』を見学しに行きました

(震災の影響で、しばらく修復の為公開されていませんでしたが、ようやく、公開できることとなり、復興記念で無料開放(2/7~2/12)されていたのです。。。)

そちらの様子は、明日のブログでご報告いたしますね。。。

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寒空の下、頑張ってます

2012年02月07日 | 日記・エッセイ・コラム

昨日から雨がシトシト降っています

そんな寒空の下でも我が家の庭先では

春に向けて着々と準備を進めている庭木たちが。。。

↓まずは早春の頃を彩る 梅のつぼみ

Photo


少しずつ膨らんでいます。

花が咲くと甘~い香りがします。

梅雨の頃にはたくさんのを付けます

Pa0_0065

↑ こんな感じで収穫します。。。

思うに、主にたけちゃんと毎年収穫してますねぇ~

(我が家では梅酒を作ります→殆んどが私の実家で消費されます(・ω・;)

自宅にもありますが、あんまり飲めないのであげちゃいます)

↓次に薔薇の新芽

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(画像の枝は大好きな、レディ・ヒリンドンの新芽)

↓ 咲くとこんな花を付けます ティ系の香り

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今時期は葉っぱも落ちてしかありませんが、

ちゃんと春へ向けて成長しています。

休眠期だからと言ってお世話を怠ってはいけません

水やりや、剪定、植え替え、肥料やり等々。。。

大変ですけど、でもちゃんと手をかけてあげた分、

開花の時期に応えてくれます。

それが楽しみで、今は裸ん坊の薔薇たちですが、

花芽が膨らんでいっぱい咲いてくれるのを

待ち望んでいるワケであります(≧ω≦)

それから、駐車場の土手沿いに植えてある水仙も、

もうしばらくすると伸びてくると思います

Pa0_0092

今から楽しみです

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今日のあれこれ。。。

2012年02月06日 | おすし・料理などなど

毎日寒いですね(ToT)

日本海側にお住まいのかたは、

雪の影響で毎日大変な思いをしていらっしゃるかと思います。。。

雪崩はいつどこで起こるかわかりませんからね。。。

。。。つい先日は、『ほたるいか』が入ってきたので

が来たなぁなんて、書き込みましたが。。。

やっぱりまだ寒い。。。

この時期だと、すし屋ではやはり『白身のお魚』

オススメとするところが多いのではないでしょうか(^O^)

当店もそのひとつ。。。

Photo

↑ 白身いろいろ。。。

今日は平目(ひらめ)かなぁ

私は白身魚も好きですょ

苦手なネタはほとんど無いですが、

強いて言えば、大トロかな。。。

脂がのりすぎているものは胸焼けしちゃって

滅多に食べられませんが。。。

話変わって、今日『サントリー』さんから、

お試しキットが届きました。

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飲食店だと、たまにこういったお試しが届きます

(勿論、普段から取引があるからですけど)

ノンアルコール系は、首都圏をはじめ近郊でも

人気がありますからね~(≧ω≦)

車社会だと尚更です。

味見担当はなのですが、

お酒が強くないので適任らしいです

(お酒自体は嫌いじゃないのですが、量が飲めません。悔しいことに。。。)

ちなみに。。。今のところ当店では『サントリー オールフリー小瓶』

お出ししております!! (ノンアルコールでは。。。)

それからそれから。

今日は学校の役員さんのお仕事もありました。

子供たちに『読み聞かせ』を行うのです。

私は高学年担当でして、今日は6年生でした

もう少し大人っぽいお話でもいいかな?とも思いましたが、

伝えたいメッセージシンプルで判りやすい思い

↓こちらを選びました。大型絵本です。

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子供たちもさすがに高学年とあって、

静かに聞いてくれました。

何かしら感じ取ってくれたらいいなと思いました

↓ こちらは通常版の絵本

 せな けいこ/作・絵

となりのたぬき (チューリップえほんシリーズ) となりのたぬき (チューリップえほんシリーズ)
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昨日の続き。。。

2012年02月05日 | 日記・エッセイ・コラム

昨日のブログで触れました、

裏の空き地の霜柱。。。

わかるかなぁ~

Photo

土色していて判り難いですけど、

もり上がっているのが霜柱です。

ふみふみしてみたくなるでしょう~

(長靴履かないと、埋もれちゃいそうです。。。)

今年はやっぱり、寒いです。。。


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裏の空き地がすごい事に。。。

2012年02月04日 | 日記・エッセイ・コラム

今日はお昼に法事のご予約がありました。。。

その為、店内ほぼ貸し切り状態でした。。。

こんな時、従業員が欲しいと思ってしまいます

作って運んで、片付けて。。。結構ハードです。。。

(お待たせしてしまうので、時にはお断りしてしまうのです)

折角ご来店いただいたのに。。。ご迷惑をおかけいたします。。。

。。。片付けが終わって、家に戻るとき

ふと、裏の空き地が目にはいりました。

10cm程の霜柱が立っているではありませんか。。。

(ちょうど、我が家の陰になるので、昼間でも日が当たらない)

驚きました

ここ最近では初めてかもしれません。

(画像取り忘れ。。。明日にでも撮ってみようかな)

フェンスを乗り越えて、ふみふみしてみたかった。。。

ここ笠間は、県内の中でも寒い方で、

きっと、盆地だからでしょうか。。。

(夏は夏で暑いです。。。)

でも地元の人も、今年は寒いって言ってます。

そう言えばカマキリが高い位置に卵を産みつけてたっけぇ~

インフルエンザで学級閉鎖しているところも

チラホラ出てきたので、気を引き締めねば。。。う~む

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節分です。。。

2012年02月03日 | 日記・エッセイ・コラム

今日は節分です。。。

我が家も準備をしましたょ

Photo

↑ まずは、室内豆まき用(小銭のおひねりも準備OK)

外まき用は、普通の大豆。。。一応から煎りしました

それから、外には

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家の四隅に、焼いた鰯(イワシ)の頭・柊(ひいらぎ)の葉っぱ。。。

(魔よけですね)

ふと、思ったのですが、これは ↑ 全国区?

昔やった記憶があんまり無いのですが。。。

どうでしょう。。。

<追伸>久々に朝、おうちヨガしました。。。(いつもは朝寝坊なので)

気持ちよかったですが、体が固くなってしまいました

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からっ風ピューピュー

2012年02月02日 | 日記・エッセイ・コラム

今日は風がとても冷たいです。。。

そして、強風

物干し台(コンクリートが土台の)が

見事に倒れました。。。

一部洗濯物、やり直し~

(周りに建物が無いので、我が家は余計に風が強い)

今日は霜柱もなかなか溶けなかったですよ

Photo

(解かりずらいけれど、透明っぽいのが霜デス)

薔薇たちも、寒そうでした。。。

強風で何鉢か、ゴロゴロっと倒れましたぁ

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起こすときに、トゲが手に刺さり痛かったです

(皮手袋使えばよかった。。。しゅん)

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今日は定休日だったので。。。

2012年02月01日 | まち歩き

今日は定休日だったので

お父さんとちょっとそこまでお出掛けしました

(内原イオンの本屋さんへ。。。)

お昼時に出掛けたのでイオンへ寄る前に

『たらいうどん 椛や(うどん屋さん)』 (リンク貼ってあるのでご参考に!)

へ、久しぶりに行ってきました

とても混んでました。。。(お店の方大忙し)

Photo

↑ お店は古民家。。。こちらでは良く見かける昔ながらの佇まいデス

少し待って席に通されました。。。

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ちょっと私入っちゃいましたが、店内もこんな感じ。。。

ジャズが流れています落ち着く感じです

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一番人気の『椛やおすすめセット ¥1,150-』を注文しました。

かまあげうどんに、天ぷら、できたて豆腐付きです。

いつ来ても思うのですが、とってもボリューミー

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イモ天、おっきい~ 20cmくらい

さすがに食べきれなくって、お父さんに食べてもらいました

まんぷく。。。ぐるしいぃ~ ごちそうさまでした

。。。さて、用事を済ませて家に戻ってきました。

今度は 『寒おこし』の続きです。。。

昨日は1/3と言いましたが、

始まってみると アレ?

半分あるじゃないかぁ。。。

う~こうなったら全部おこしてやるぅ~

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4m×8mくらいの広さの畑ですけど、

一人でやるには結構しんどい。。。

だけどもう意地です、やりきるぞぉ

途中こんなのいっぱい出てくるし。。。↓

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ごぼうみたいな、すぎなの根っこ。。。

(いかに、荒地だったかがうかがえます グスン)

でも頑張った甲斐があって

『寒おこし』完了です やったどぉ~

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後は暫くは、自然の力におまかせです。。。

そして今度は、鍬(くわ)で土をならしていきます。。。

今年はちゃんと、畑仕事しますよ!! (多分。。。)

家庭用耕うん機あればなぁ~、楽なんだろうけど

まっ、手を掛けて育てたほうが良いものが出来るんですけどね。。。

(やっぱり、土は命です!!)

ご近所の大先輩たちの畑を参考に、

出来るだけ近づける様に研究します

さぁ今度は、薔薇の植え替えなどの

メンテナンスをしなくては。。。

何気に忙しいわたくしでした。。。

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