酷暑です
京都は37.9度と猛烈な暑さです
外の睡蓮鉢で飼っているメダカが大変なことに・・・
手を入れると「アチィ!」
メダカを木陰に避難！させました
梅の土用干し２日目 梅を干すには申し分のない天候ですが・・・
湿気があるので例年のように干乾びたようには
ならず乾いていてもなんだかしっとりした梅干しです
昨日お日様をたっぷり浴びた3種類の梅干し
夜も外で干しました
でも1種類だけ紫蘇梅酢に戻してみました
それを再びザルに上げまた干します
こちらは夜干した梅ですが夜露は全くかかった様子がなくて
昨年のように赤い汗をかいていませんでした
こちらはカリカリ小梅～！
干すと果肉が柔らかくなりカリカリ感は失われました