魚を一匹買ってみた 2015-01-18 | ☆cooking☆ 一度作りたかったんです にぎり寿司 魚はいつも切り身で買っているんですが \(〇_o)/ギョギョ スーパーでハマチが一匹丸ごと なっなんと398円! こういうの見ると関西人の血が騒ぎます 三枚下ろしをお願いし 「皮むきましょか? 頭はどうします?」と聞かれ 皮をむいてもらって頭ももちろんいただいて帰った 使ったことのない刺身包丁を研いでハマチを切り 寿司飯を握りそれらしいにぎり寿司の出来上がり~! O(≧∇≦)O イエイ!! 後の半身は漬け丼にアラは大根と炊く予定です