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３月になりましたが、我が家は今年もお雛様を出しませんでした。
玄関に吊るし雛を下げてるのみ。
棚に飾る為に、片付けないといけない状況なもんで…😅
「お嫁に行けなくなるから飾って」
と言われましても、リビングはムスメの服でいっぱい。
お雛様を眺める障害物と化しています。
飾っても、主役の本人が在宅してなければあまり意味もないように感じるし…
来年は、ぜひ飾れる環境に戻ることを祈ります。
さて、３月もまた人の流や総決算などで忙しくなっています。
家事を簡素化しないと、日々あっぷあっぷしてるワタシ。
食洗機フル稼働はもちろん、ご飯は炊飯器任せ。容量いっぱいに炊いて、冷凍しています。
これで、誰が何時に帰ってきても来なくても対応が出来る！
キッチンの暗い場所にある炊飯器は、購入して２年くらいですが、まだ全機能制覇していません。
良く見ると、ケーキやパンの発酵も出来るんです。おまけに温泉卵まで。
暗くて良く見えてなかったし、説明書もどこかに(何時ものように）しまいこんでいます。
ちょうどパンも無かったので、試しにケーキモードで作ってみました
お釜の中にホットケーキミックスと卵、牛乳を入れて軽く混ぜ混ぜ。
そのままスイッチONでの焼き上がり。
王冠のようなヒラヒラ付きです(笑)
甘夏ピールを混ぜ込みました。これも冷凍保存物。
切って見るとこんな感じ。
フライパンで焼いても、こんなに膨らまない。
そして、前の炊飯器では水滴が付いたりしたけど、これは何も付かず。
きれいにふっくら仕上がりました。
油分を入れてないので、すぐにパサついてきますが、萎まないのが良いですね。
食感は好みでしょうが、ワタシはこれでも十分。
色々機能がありすぎて、炊飯器でご飯が炊けるのはワタシだけです。
家族が興味を示さないというのもあるけど、パッと見てもどれを押せば炊けるのか分からないそうです。
だから、ご飯は冷凍しちゃうんですよね。
