オータムポエムが花盛り

寒い日が続く中、ハウス内のオータムポエムは花盛り（収穫の最盛期）。
このオータムポエム、別名、アスパラ菜とも呼ばれ、その名のとおり、茎葉の風味や食感がアスパラガスと似ており、クセがなく食べやすく野菜です。　
とう菜が出回るまでのこの時期、欠かせない野菜の一つです。

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