ハウス内の“とう菜”の収穫(既に終了)に続き、いよいよ露地物とう菜の収穫。
このとう菜、1月下旬にビニールトンネルをかけてから3週間目。
心配された雪の被害もなく順調に生育。ハウス栽培と違い、寒さに耐えて甘味が増した露地物とう菜。
早速、当生産地の名称“そのき菜”として出荷。
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