フキの収穫

我が家の山菜シリーズも、ふきのとう、タラの芽、竹の子に続き、今日はオーラス、フキの収穫。
これらの山菜、野菜が少ない時期、貴重な存在になっています。
いずれにせよ、このフキの収穫でまさに春本番。いよいよ農作業も佳境に。

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