川流れ菜の収穫

冬野菜の代表格“とう菜”も終わりに近づいてきました。
その後に出回るのが“川流れ菜”。（誰が付けたかこの名前？）
我が家も“とう菜”の収穫が終わり（菜の花畑状態）、ポスト“とう菜”の“川流れ菜”がようやく収穫。
出荷に先立ち試食。（手前味噌ですが甘味があり美味しい）
追伸
出荷したものの、認知度不足か？ほとんど売れず。
＜出荷前の“川流れ菜”＞