しその実の収穫

今日もさわやかな秋の陽気。まさに農作業日和。
そんな中、今日は“しその実”の収穫。もとをたどれば真夏に大活躍してくれた“大葉（青シソ）”。
この“しその実”塩漬けにしておけば、野菜の浅漬けやおにぎりなどにも重宝。
大葉同様、脇役には変わりありませんが・・・。

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