大根の収穫

昨日は早いもので暦の上では立冬。
この時期になると収穫の最盛期を迎えるのが“大根”。
収穫量の増加に伴い販売価格は反比例。
そこで我が家は、通常の大根のほか、紅芯大根・赤大根・辛味大根などの変わった品種の大根を栽培。
ただ、出荷しても認知度不足などもあり苦戦をしていますが・・・。

通常の大根の一部は、干し大根として出荷予定。
＜今年度最初の大根干しを開始＞
 

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