食用菊

食用菊（紫色のカキノモト）の生産（出荷）が最盛期をむかえています。
一方、同じ食用菊でも黄色の菊はいろんな工夫（価格を下げる、カキノモトとの抱き合わせ販売など）を試みたものの、消費者から人気がなく出荷しても売れない日々が続いています。
なぜ、黄色い菊は人気がないのでしょうか？

＜食用菊（黄＆紫）＞