8月下旬にハウス内で種蒔きをしたホウレン草・水菜などの秋野菜はことごとく敗北。
そんな中、唯一収穫までたどり着いたのがラディッシュ(二十日大根)。
このラディッシュ、短期間(一ヶ月程度)で収穫できること・作り易いことなどから、我が家は野菜の端境期を中心に、少ないながら栽培しています。
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