しゅんぎくの1・2・3♪

興味のある事 ・ なんでも日記☆

イカ!

2011-10-12 08:56:45 | 釣り
『釣り』のカテゴリーは完全に人様からの頂き物ご紹介の場と化していますがっ(笑)



パパちゃんの会社の方から、釣りたての立派なイカを頂きました~! わ~い、わ~い
身の部分はお刺身にして、ゲソの部分はキャベツと一緒に、ニンニクバター醬油炒めにしてみました。



とっても美味しかったです(^^=)
そして、こんなものも頂いちゃいましたよ ↓↓↓



生きたままお醤油に漬けてあるとの事で、なんとも良い香り
お味は濃いめなので、酒のつまみにもってこい
ご馳走さまでした~



くじゅう花公園 『久住高原光ファンタジア』

2011-10-09 05:35:00 | おでかけ


なんだか細切れレポみたいになっちゃってますが(笑)、竹楽 の後、お出かけの最後にくじゅう花公園の 『久住高原光ファンタジア』
行きました ^^

西日本最大級のイルミネーションとの事で、なんと40万球の光のお花畑と、久住高原の四季を音楽に併せてみごとに演出されています。
BGMに併せて色が変化するのは日本初なのだそうですよ(^^=)

 

 

 

これまたなんとも幻想的で、音楽も心地よく、いつまでも見入ってしまいました。

動画は こちら

 

でも九重の夜は寒い!! たき火が嬉しい♪
ぐるぐるウインナーは肉汁が滴り、ウマ~ です!!



こんな所にも竹灯篭が。
でもこれはLED仕様で、ちょっと雰囲気には欠けるけど、悪天候でも点灯されるのは良いですね ^^
他にも星空観察会なんかもあったりして、天体望遠鏡で九重の澄んだ星空を観測することができたりと、
なんともロマンティックな夜を満喫する事ができましたよ(^^=)

紅葉→竹楽→イルミネーション… なかなか良いコースだと思います。
夜は寒いですので、防寒対策は万全でお出かけ下さいね~ ^^



エスキモー人仕様でどうぞ(笑)
今年の竹楽は11月18日(金)~20日(日)ですよ~


竹田 『竹楽』

2011-10-08 06:14:43 | おでかけ


昨日の写真の岡城址の後に行った… いえこちらがメインだったのですが(笑)
竹田の竹灯篭のお祭り 『竹楽』 です。

 

そのうちにレポを… と思いつつも、手つかずの状態が続いていますが(汗)
今年もその時期が近づいてきましたので、ほんの少しですが写真を載せておきます(^^;)
幻想的でとっても綺麗でしたよ~ ^^

 

チャッカマンを持参すると、自分で火を灯せます♪

竹灯篭のお祭りは他に臼杵の 『竹宵』 と、日田の 『千年あかり』 があって、今年は竹宵に行きたかったのだけれど、
竹宵も千年あかりも、学校行事が入っているので行けそうもありません。

残念!!



石垣と紅葉

2011-10-07 02:38:38 | つぶやき


あと1日!
あと1日頑張れば、お休みだよっ!!
ガンバレ、私っ!!!

写真は去年の秋、岡城址にて。
石垣と赤い紅葉が叙情的



秋の味覚

2011-10-02 04:10:02 | つぶやき
パパちゃんが飲み会とやらからまだ帰ってきません。
どこのどなたと飲みに行ったのかも聞いてないんですけど。
ホークスの優勝が決まりましたからね、それで盛り上がっているのでしょうか?
まさか初の朝帰りとか!?
何時になったら朝帰りって言うんだろ???

遅くなるならメールの1つでも送って頂けると心配しないんですけどね~。



秋といえば、食欲の秋!
秋の味覚…

さんま、きのこ、柿、栗… 色々と浮かびますが、銀杏もその1つ!
今年は母上がせっせと銀杏を拾いに行っているらしい。
拾った銀杏は1晩水に浸けて、ふやかした後に果肉部分を取って、種の部分を乾燥。
それを毎日40個ずつ割るのが最近の父上の日課となっているらしい(笑)



銀杏ごろごろ~♪
殻を割った銀杏を、バターを溶かしたフライパンで煎って、エメラルド色に変わったら塩を振って出来上がり~♪

これがまぁ~、超美味いったら!!!