BBQ

8月16日(火)晴れ

久しぶりの出勤。
貯まっているメールの整理、返信。
秋の福岡、岡山での学会の予定を立て、
参加登録、事前振り込み、ホテルの予約等を処理する。

まだ、日程調整中の会議があり、
日程は確定できないのだが、とりあえずの仮の日程で処理。

夕方から庭でBBQをしようと娘からのリクエストに寄り、
5時ころ帰宅の途え。

家に戻ると、娘と優花はすでに到着。
BBQの準備をしていると娘の旦那もやってきた。

今日はBBQのやり方を旦那に覚えてもらうのが主目的。
ブルーシートを引き、アウトドア用のテーブルを準備し、
BBQコンロを組み立てて、着火剤を入れて炭の準備。

前回、早く焼き過ぎて黒こげになり失敗したので、
火が回るまで少し待って焼き始めたが、やはり早すぎた。

ある程度火が回ったらもういいかなと思ってしまうが、
そこを我慢する必要がありますね。

食べ終わるころにはいい火が出来上がった。

優花はみんなが揃っているのがうれしいらしく喜んでいた。
たらふく食べて、たらふく飲んだら、そのまま沈没。