山畑で野菜作り

近隣の畑の貸し農園で試行錯誤で野菜作りをしている年金生活者です。

じゃが芋の収穫

2019-06-14 07:33:14 | 家庭菜園
男爵とメイクインの樹が枯れて来たのでそれぞれを5株ずつ掘った。6キロと7キロで13キロになった。近くに住む家内の実家と約束していたので、土が着いたままそのまま持参した。

2品種で大きい芋と小さい芋など粒が揃ってないが、2品種も大小も其々に使い道が有るので多いに結構と喜ばれた。早速コンテナに入れて倉庫に保存された。

この倉庫は日陰で適度に風通しが良く、野菜の保存に向いているそうだ。じゃが芋は半年以上、来年春まで腐らずに保存できるそうである。

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