穏やかに晴れたので、農園の通路や畦道の掃除をした。落ち葉が沢山集まったので、囲炉裏で焼いて草木灰を作った。
落葉は大葉樫の葉が多いが中には桜や柿・栗・枇杷の木の葉も混じっている。このところ乾燥した良い天気の日が続いているので、枯れ葉は乾いていて良く燃えた。
燃え盛りに焼き芋を作ろうと薩摩芋を燃えた後の灰の中に入れた。その後も落ち葉を次々と投入して落ち葉を燃え切るまで燃やした。火が消えて最後に焼き芋を取り出したら、芯まで炭化して真っ黒になってしまった。
落葉は大葉樫の葉が多いが中には桜や柿・栗・枇杷の木の葉も混じっている。このところ乾燥した良い天気の日が続いているので、枯れ葉は乾いていて良く燃えた。
燃え盛りに焼き芋を作ろうと薩摩芋を燃えた後の灰の中に入れた。その後も落ち葉を次々と投入して落ち葉を燃え切るまで燃やした。火が消えて最後に焼き芋を取り出したら、芯まで炭化して真っ黒になってしまった。
焼き芋私も失敗したことがあります。
まだだよと様子を見過ぎました（笑）
こんにちは、
枯れ葉がこんなに火力が強いとは思いませんでした。
収穫が少ないせっかくの芋が炭になりました。
アルミフォイルに包んで焼くと良いそうですね。