おはようございます。
相模原市・緑区の高城商店です。
本日２回目の投稿です。
いつも仕入れている、相模原市緑区・佐藤農園さんの
リンゴの成育状況です。
今 摘果の時期で一か所から ４~６つ生っている小さなリンゴを
一番良いりんごを残して １つにしてあげます。
そうすると リンゴがグングン大きくなります。
津久井城山の頂上と同じ高さで 寒暖の差があるここ青根はリンゴ作り
には適しているようです。
数カ所ある青根のリンゴ農園は、青森のリンゴ農園のように 決して大きな農園では
ありません。リンゴはとても手が掛かる果物で、利益をだすのは難しく生産者は
減少していく傾向にあります。
でも 応援したいんですよね！この灯りを消さないように！
弊社では９月末から津久井の7種類のリンゴを販売予定です。
どうぞ よろしくお願い致します。
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