笑顔と健康はキクイモから! ブログ************* <菊芋>生産・直販・通販~全国発送

★菊芋情報・料理・生活情報など


神奈川県相模原市・高城商店


  

<菊芋料理> 酢のもの ~  海の幸・山の幸と   ・・・  相模原市・菊芋生産販売店  

2016年12月14日 | 菊芋料理
おはようございます。 神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。  今日は昨日の赤大根の汁を使った菊芋料理を してみました。        ▲白かぶとキクイモの酢のもの  ↑ピンク色の短冊に切ってあるのは、一晩赤大根の 酢漬けの汁に浸した白菊芋です。 白い菊芋が、まるで桜の花びらのような、ピンク色に色づきました。白い色は 蕪です。 蕪とキクイモは別々に漬け . . . 本文を読む

<菊芋料理> 赤・紫大根との酢のもの  ・・・  相模原市・菊芋生産店 髙城商店

2016年12月13日 | 菊芋料理
おはようございます。 神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。   今日は菊芋を大根と酢の物にしてみました。 白大根でも構いませんが、赤大根ですと、菊芋の白との 色どりが見事に仕上がります。          ▲ 赤大根とキクイモの酢の物         赤大根は酢を加えると 益々見事な赤い色になります。 汁が出てきますので、それに菊芋をスライスして 加えまし . . . 本文を読む

生菊芋を乾燥して保存しませんか?  フランス菊芋・白菊芋  畑から掘り直送しています。 

2016年12月11日 | 菊芋料理
おはようございます。 神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。 夏と違い 冬になりますと、湿度が低くなり、切り干大根もそうですが、菊芋の乾燥にも うってつけの気候です。     ▲ 白菊芋を乾燥中!2日目くらい        ▲フランス菊芋(撮影の為洗ってあります)         ▲白菊芋(撮影の為洗ってあります)            ▲白菊芋(土付き) 生 . . . 本文を読む

お地蔵さんの ひとりごと

2016年12月08日 | 心に残る一言
おはようございます。 神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。   先日 配達先の壁に 吊るしてあった 小さなボードが 気になり 写真を撮らせていただきました。   このボードを見た時ハッと 反省するものがあったのです。 私は 何かの時 ついつい言っているんですよね、言い訳に この言葉を。 ◆◇◆通販高城商店取り扱い商品はすべて全国発送致します◆◇◆◆◇ . . . 本文を読む

ヤーコンを特価 1kg 300円~清流の里  緑区青野原 高城商店

2016年12月07日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬
おはようございます。 神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。   無農薬畑のヤーコンを掘り 販売しています。 ただ今 1kg 300円で発送中!   大、中、小 混ぜてもよろしいでしょうか? 在庫がある限りです。 お早目にどうぞ! ◆◇◆通販高城商店取り扱い商品はすべて全国発送致します◆◇◆◆◇  ご注文はHPからもできます。もろも . . . 本文を読む