復活

あら？元に戻りましたね。
嬉しい！！
　また時間を見つけてアップしますので、覗いて下さい。

母の葬儀や、友達の息子さんの葬儀で、大変悲しい時間を過ごすことになりました。
そろそろ、復活したいと思っています。

まずは秋の味覚を届けます。

一応甘柿なんです。
見た目は渋柿のようですが・・・。


こちらは正真正銘の渋柿。
干し柿にするべく夫婦で奮闘中。傍観するのは息子です。（食わサンド～）
例年のように焼酎とドライアイスで渋抜きをする予定でしたが、
収穫が上記の内容で遅れましたので、今年は干し柿にチャレンジしました。
実はこの方が長持ちするので保存には最適です。


お正月には美味しく食べられるでしょう。
しかし、すでに何者かにいくつかを食われました。
鳥でもなく、ネズミでもなく、当然人でもない。
考えられるのはイタチか猫か？
猫って干し柿を食べるんでしょうかねぇ。　　疑問。

だいたい２５０個くらい。
読者のどなたの口に届きますやら・・。
お楽しみに・・。

ではまた次回。