かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

つけ麺 澤神@新中野

2011-06-16 14:58:29 | 麺・中野坂上~新中野
あ~、お腹いっぱい(×o×)

本日、久々の魚介豚骨!!
ホントは、午前中にざっと数字まとめて事務所脱出ε=┏( ・_・)┛
、、、っと目論んでいたんだけど、まぁ、そうは上手くいかないもので(~_~;)
外出するのも中途半端な時間だな~って訳で、事務所近辺です。
しかも今日は夜には雨だっつーんでチャリは置いての出勤!ホントにご近所っすね(^_^;)
、、、ちょ~久々!?「澤神」さんです~!

「たまには魚介豚骨みたいのもいいんじゃないっすか!?」
って後輩君の提案に思い出したのですね~
いつ以来だろ(~_~;)!?

「辛つけ麺」を!

ウェーブ、縮れの入った太麺!
グニムニっとしたコシがナイス!!
こういう食感、好きなんですよね~(^O^)

トロッとポッテリなつけ汁!
中には角切りのバラ叉焼にメンマが。
けっこう固形率高いっすね~!
スープのポッテリ感もあまり液体感じさせないんで、なんか食べるスープって感じっす(^_^;)

自家製!?の辛み油以外は「つけ麺」と同じなのかなぁ!?
濃厚な旨味に食欲促進させる辛さがいいです~

みるみる減っていくつけ汁!
ワシワシ麺を食らって満腹!!
最後は、麺にトッピングされた甘酢漬け!?のキャベツで口直し!スッキリ、サッパリなのです~

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


、、、大盛頼んだ後輩君、
「いやぁ~、、、苦しいなぁ~、、、もう濃厚魚介豚骨から足を洗います」
だそうで。
400グラムらしいです。
、、、食い過ぎだってば!(~_~;)!
だよね!?