Rahmen Yahman（ラハメン ヤマン）＠江古田

夏っすねぇ。
暑いよ。っつーか、陽射し、痛いよ。刺さるよ。チリチリいうよ。
この週末、昨日お仕事しとりましたが～
今日もお仕事です！！
、、、どゆことΣ（￣□￣；）！？
ま、いーんだけどさ。
とりあえず！今日はお仕事と言っても夕方近く。
なので、お昼にチャリっと「ヤマン」へ！
この暑さ！！もうこれ以外オーダー考えられないっす。

「鶏の冷た～い塩らはッ！」です！！

お～！！キレイだ～＼（~o~）／
やっぱ昼間だと写真写りもいいね(^O^)
冷え冷えスープに、氷水で〆た麺！！
こんだけで抜群に美味いご馳走だぜー(・o・)
揚げエシャロットやらニンニクチップの風味に円やかな鶏の旨味！
んまいな～＼（~o~）／

ツルツル、グニングニンの麺もナイス！！
なんだか麺が甘く感じますね～
あんまこんなこと感じたことなかったからな～
こりゃ鶏の旨味なのかな(~_~;)！？

煮浸しっぽい揚げ茄子！
しっとりな鶏の胸肉叉焼！
味玉までデフォルトで半分入ってるんだから、ホントゴージャスだー＼(・o・)／

途中で、大葉と共にトマトソースをガーッと混ぜる！
トマトの酸味、大葉の香りで一気に味変！
この組み合わせ、美味いな～！！スゲー好きだ～(^O^)
さらに！
カウンターのペッパーソースもポタポタと数滴。
トマトの酸味にピリ辛で、なんかメキシカンに感じるんですよね～
うま～＼（~o~）／

当然に、当然に、丼持って完食！！
毎週末にこれ食べに通ってしまいそうですよ～(~o~;)
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

あ！

２５日から２９日、「ヤマン」夏休みでお休みだそうです～