かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

麺屋 百式@西小山

2011-07-27 17:16:10 | 麺・都内23区内
ぅぅうまいっ!!
ヤベェ!!すっげウメェ!!

ほぼ月一ペースで来る西小山!
今まであまり行く機会の無かった場所はいいっすね~(~o~)
しかも!!そこにお気に入りのラーメン屋さんが出来たとなれば、喜んで行こう!ってなもんです(= ̄▽ ̄=)V
、、、先月はこちらに寄らなかった気がするなぁ!?なんでだっけな!?

もしや、、、激死の二日酔いだったか( ̄□ ̄; )!?

しかし!!本日は大丈夫!!若干、夏バテ気味ではあるけど大丈夫!!
「百式」さんに行きました~!!

「アサリのつけ麺」や「渡り蟹のつけ麺」でどっぷりハマったこちら!!
今日通り掛かると、、、
お!おぉ!?今度はシジミ、ですか!?

最近、肝臓を酷使し過ぎてる感じするからな~、、、
嘘だな。最近に限った話じゃないわ。いつも酷使してるな。
、、、こりゃピッタリじゃないっすか!?シジミパワー注入しましょうよ!!

「冷やししじみそば」です!!

ウッマ~\(〃▽〃)/
これ、ヤバい!!ものすご美味いっ!!
勝手に豚骨白湯ベースをシジミスープで割った様なスープを想像していたら、醤油ダレを使った清湯スープ!
お~!予想と全然違ってら~(・o・)
で!!
一口飲むと、、、ンガッ(☆o☆)
上品な、お吸い物とも椀物とも言いたくなる和の味わい(≧▽≦)
奥深く、アッサリとしているのに奥深く、そして澄み切った味!!
でもそこを一味でピリッとさせたりで、しっかりラーメンのスープですね~

あ~!!あぁ~!!あぁぁ~!!
心撃ち抜かれました!!ブチ抜かれました!(>_<)!
美味いんです。ウマ過ぎるんです!!

麺は中太のツルツル、クニクニな麺!
個人的には、もうちょっと細い方がスープと合いそうな!?なんて気がしたり、でもこの麺で合ってるな~なんて思ったり。
、、、どっちやねん(~_~;)

トッピングには、面白いのは蒲鉾が。
和、ですなぁ!やっぱ和がいいですなぁ(~o~)
鶏胸の刻み叉焼も、このアッサリ感がナイス!!

最後は一口、また一口とこのスープを味わい、減っていくことに世の無常を。
当然!!当然に!!丼持って完食!!一滴残さず完食!!

美味しかった~!!
本当に美味しかったっ!!
個人的2011年麺の上位ランキング入りです。
いろいろ沢山食べて、ハッキリ言ってちゃんとした順位なんて付けよう無いんだけど、とにかくこれは上位ランクインです!!
だってこれ、マジでウマ過ぎだよ~\(┰_┰)/
来月がまた楽しみです\(^O^)/

、、、体調管理だけはしっかりして行こう。うん。
、、、いや!疲れた肝臓をこれで癒せばいいのか(~o~)

ごちそうさまでした!!