完全に、、、完全に夏バテっすなヾ(;´Д`●)ノ
おまけにビミョーに喉痛いんだよね~
あ~、、、これ、風邪!?もしかして風邪!?
「これだけ休みが続くと安心して不摂生できるな~(= ̄▽ ̄=)V 」
って思って、、、実際、その通りにしていた結果がこれか!?こうなったか!?
、、、マズイね。すっげーマズイよ。
ちょいと酒も控えよう。なんか最近、背中が重痛い!?痛重い!?んだけど(-_-;)
規則正しい生活に戻そう!!
その一環として、、、本日、お仕事!(-_-;)!
夏休みのド真ん中なんだけどな~、、、日程ズラしてくれないかな~、、、あ~、ダメ!?無理なんすね!?仕方ないな~、、、(-_-;)
ってな訳です。望んで今日に仕事入れた訳じゃないっす。仕方なく、です。
当然、仕事だから午前中に起きただけです。
ま、規則正しくしようと思って実行出来てたらこんな人生歩んでませんわ(-_-;)
とにかく!仕事でお客様のところ行く前に寄りました~、「ヤマン」!
この時期、普通なら頼むものと言えば「鶏の冷た~い塩らはッ!」以外考えられないところですが、ずっとクーラーの部屋の中にいて、おまけに風邪気味で、、、
こりゃ熱々のラーメンをフーフー言おうぜ!( ̄Λ ̄)!
っと思ったんだけどね、心に決めて行ったんだけどね、やっぱ暑いよ!!
折衷案、ですね(~_~;)
「塩つけ」です!!
つけ汁は、当然、温かいんですけど、なんでかな~!?涼しげなルックス(~o~)
水菜、大葉なんかの色合いですかね!?
揚げエシャロットや粗挽き黒胡椒なんかの風味が効いた浸け汁!!
旨味と、塩気と、香辛料なんかのバランスがナイス!!
もちろん浸け汁単体で舐めても美味いですが、やはり麺とのバランス!!
中太ストレートの麺は、啜る楽しみと、またチュルチュル、グニングニンと噛み締める楽しさを味わえる麺!!
麺と浸け汁のバランスが絶妙っすわ(〃▽〃)
浸け汁の中の刻み叉焼、メンマもウマ~(^O^)
あっという間に完食!!
スープ割りも完食なのです~\(~o~)/
美味しかった~!!
美味しいものを美味しく食べられる健康と、働けること、たまに、、、しばしば、、、いや、しょっちゅう飲んだくれていられる平和に感謝だわ。
今日、終戦記念日ですもんね。
、、、お!オレ、けっこういいこと書いてないっすか(^^ゞ!?
ごちそうさまでした!!