かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

らぁ麺 美志満@桜台

2014-12-18 23:11:31 | 麺・江古田~練馬

なんか忙しいなぁ~(・o・)

今日の昼ご飯、16時頃食ったさ。
駅で。立ち食い蕎麦。
ちなみに昨日は松屋でカレーを。
、、、飲み物並のスピードで。

とにかく忙しくってラーメン食いに行く時間すらねーぜ。
昨日行ったお客様のところでは、

「なんだ!?目が死んでるじゃないか!!ウチの会社は具合悪い時しか来ないんか!?」

っと言われ。
、、、ぐうの音も出ん。
ちなみに前回行ったのは38度7分出てた5日金曜だった、、、(^_^;)

ま、そんな感じで一日一日が飛ぶように過ぎていくのだが。
これはそんな思い出される5日金曜のネタ!

風邪でダウンする直前、お客様のところに行く途中、たまたま桜台を経由したのですね。
ついでに家で薬飲んでまた出たのですね。
で!
「美志満」へ!
15日までの限定って書いてあった気がしますね~

「牛脂を使った塩らぁ麺」です!

こちらのお店はホント盛り付けがキレイですよね~
スープもキレイ。盛り付けがキレイ。
素晴らしい~\(~o~)/
焼いた!?炙った!?ベーコンが香ばしく、名前ほど牛牛してないっす。
むしろ香りベーコンが強いかな!?
でーも!スープを飲むと、、、
おぉ!牛だ(~o~)
牛脂の甘みが嫌みなく舌にマッタリと。
それも、牛だけじゃなく、やはりベーコンの脂もあって、なんとも複雑なコクを出してますね~!!
ウッマ(☆o☆)

また、エリンギや、香りと食感楽しいエノキまで入っているのがおもしろい!(~o~)!

いやぁ~、すごい発想っすね~!!
素直にすごいと思います!

で!!
これまた劇的な味変アイテムがトマト!
潰してスープに溶くと、爽やかな酸味、旨味が加わり、イタリアンを感じさせる様な味わいとも。

うんめぇなぁ~っと思いながら完食!!
熱に急かされるように完食!!

、、、熱は間違いない。うん。

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


、、、晩飯、どーしよ!?