かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

はやしまる@高円寺

2015-05-14 12:55:56 | 麺・麺屋 はやしまる


あっついね(;´д`)

ただ!
気温的な暑さより、今、私的に熱い出来事としては、、、

交通事故に会いました。

自転車壊れました。足、痛いです。腕、痛いです。

あ~、、、入院とかしてないし、仕事はちゃんとしてるけどね。
結果的には「軽症」ってことになるんでしょうが、痛いものは痛いのよね。
そして、実は一番痛い!?ことは、、、
足引きずっているのに加え、自転車壊れちゃったもんで、言葉の通り、足がない。
麺を食いに出られない(-_-)

いいことと言えば、、、
シルバーシートに遠慮なく座れるv( ̄Д ̄)v

「おい!席譲れよ、こら(゜Д゜#)」
心の中で、いつも毒づいてます(笑)
バリアフリー、大事ね。心の底からそう思います。実感。痛感。

シルバーシート、、、全く割りに合わん(-_-;)

ま、でも、それとは関係なくだいぶ更新をサボっていたのだが。
あまりにネタが溜まっちゃったからさ~
私的に、今、一番熱いネタを!

「はやしまる」!
いつからだっけ!?先週の木曜からだっけか!?
「パクチーらーめん」が始まり!
これがさ~!めっちゃ美味くって!(≧▽≦)!
先週、金曜土曜と二日続けて食いに行っちまいました\(^o^)/
8日のネタです!

「パクチーらーめん」!!

この日は、ちょいと二日酔ってたのよね~
、、、っつーか、酔っぱらってたと言うか!?
前日、お客様のところでの作業は深夜近くに及び、メシを食う事もなく、ド素面のまま終電1本前を乗り継いでの帰宅。
それから1時くらいにメシを、、、っと思いながら飲んだ結果。
っつーわけで、新メニューは食いたいけど、ボリュームは少なく、、、っと、雲呑なんかのトッピングはスルー!

ちょいと待って、到着!
お~!!すげー!!パクチー山盛りだー(・o・)
そのパクチーの下には、パキパキ、サクッとな茹でモヤシ!!
挽き肉なんかもありますね~、、、しかもけっこうな量(⌒0⌒)
ラー油の朱が鮮やかです~
そして!香り!
これ、パクチー嫌いな方にとっては、ホント嫌な感じだろうなぁ~、、、パクチーが香りたってます!!

して!!
スープを飲んでみると、、、
レモンのスッキリした酸味がパッと広がり、その後に濃いいスープの旨味!!
そしてパクチーがブワッと口から鼻に通り抜け(^0_0^)

ウッマ(○_○)!!
こりゃ驚いた。マジ驚いた。
めっちゃウマイんですけど!!めちゃくちゃウマイんですけどっ!!

麺は、これ、専用に打った麺ですね!?
レギュラーの「はやしまる」の麺に比べて、ちょいと細い、ちょい平打ち仕様です!
自家製麺の旨さは当然、ツルリン、シュバッと唇を滑り入ります~(^з^)

レモンの酸味に負けないスープの旨味!!
挽き肉をすくいながら食べ、パクチーをバクバク食い、夢中になって麺を啜り、あっという間に完食!!
丼持って最後の一滴まで完食!!
気付けばラー油のピリ辛でじんわり汗かいての完食なのです~(~o~)

こりゃ食べます!!何度も食べます!!
レギュラー化希望しますっ!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


、、、「はやしまる」に行く足が無い、、、(ToT)